甘じょぱい！さつまいものきんぴら
今週の副菜は、『甘じょっぱい！さつまいものきんぴら』です😋
お弁当のおかずにもぴったり♪
さつまいもの素材の甘みを活かした簡単レシピです🙆🏻♀️
◆調理時間
15分
◆材料【2人分】
さつまいも：1/2本(250g）
サラダ油：大さじ1
塩：適量
黒ごま：適量
◆手順
①さつまいもをきれいに洗って皮ごと5cmの細切りにし、水にさらして水気を切る。
②フライパンにサラダ油を引いて、さつまいもを入れて中火で透き通ってくるまで炒める。
③弱火にして塩を加えて炒めたら、火を止めて黒ごまを加え、混ぜ合わせて完成です。