貧乏人の為のキノコペペロンチーノ #short #ペペロンチーノ #ペペロンチーノ #貧乏パスタ Peperoncino recipes きのことベーコンのペペロンチーノ ペペロンチーノ ペペロンチーノレシピ 料理動画
@Tunabooy on 2023.12.02 11:13 レシピはこちら🐟 「材料」・パスタ 120g・ニンニク 20g・鷹の爪 1本 (種ありだと辛くなる)・しめじ 80g (2/3pくらい)・エリンギ 80g ・パルミジャーノ 少々・EXオイル 少々・黒胡椒 少々 ・パスタ湯 水1.5L 塩10g 「作り方」1.ニンニク、鷹の爪、みじん切り。しめじ、エリンギ、手でさく。2.鍋に油を敷き、きのこを色付け一旦取り出す。3.お湯に塩を加え、パスタを茹で始める。(3~4分)4.再度、油を敷き、ニンニク鷹の爪を入れ弱火でじっくり柴犬色にする。色づいたらパスタ湯を加え火が入らないようにする。(パスタを同時進行で出来ない場合、茹でる前のお湯でもおk)キノコも戻したら火を止めてソースの完成。5.ソースの中にパスタ、パスタ湯150cc程度加え、鍋の中で茹でながら乳化させる。水分が煮詰まっても硬い場合、追加で70ccずつ水分を加え好みの硬さにする。6.仕上げにチーズ、黒胡椒、EXオイルで完成めん。
27件のコメント
レシピはこちら🐟
「材料」
・パスタ 120g
・ニンニク 20g
・鷹の爪 1本 (種ありだと辛くなる)
・しめじ 80g (2/3pくらい)
・エリンギ 80g
・パルミジャーノ 少々
・EXオイル 少々
・黒胡椒 少々
・パスタ湯 水1.5L 塩10g
「作り方」
1.ニンニク、鷹の爪、みじん切り。しめじ、エリンギ、手でさく。
2.鍋に油を敷き、きのこを色付け一旦取り出す。
3.お湯に塩を加え、パスタを茹で始める。(3~4分)
4.再度、油を敷き、ニンニク鷹の爪を入れ弱火でじっくり柴犬色にする。
色づいたらパスタ湯を加え火が入らないようにする。(パスタを同時進行で出来ない場合、茹でる前のお湯でもおk)
キノコも戻したら火を止めてソースの完成。
5.ソースの中にパスタ、パスタ湯150cc程度加え、鍋の中で茹でながら乳化させる。
水分が煮詰まっても硬い場合、追加で70ccずつ水分を加え好みの硬さにする。
6.仕上げにチーズ、黒胡椒、EXオイルで完成めん。
これがマリオの家庭の味か…？
ベーコンの臭いが気になる時あるからキノコだけの方が好き❤
味薄いと思う人はコンソメを小さじ入れると理想に近くなるかも😊
「きのこだけで作る貧乏パスタがめっちゃうまい」
1秒後
「ニンニク鷹の爪みじん切り」
貧乏じゃないんよwwww
うまそうだけどね！！w
柴犬おもろすぎw
ペペロンチーノにもチーズって入れるんだな。
美味しそう。
すごく美味そうですね！みるだけで満足した（笑）店
で出したら絶対売れるね☆
ツナボーイさん大好きです。
まさか、リトルトゥースだったとは、。
もっと好きになりました。
オリーブオイル入れるたびに高速でしゃべるもこみちが癖になるな・・・
艶艶カワゴエおもろすぎるからもっと伸びて欲しいww
ツナボーイ動画どれだけみたかわからんのに、飽きないってすごいな〜。
そのうち飽きるんやろけど(笑)
簡単そうに見えるけどこれ素人には難しいやつやん😇
でも作ってみるぞ
言い訳Maybeなつい
OPの周りの犬ダンス好き
艶艶艶攻撃に耐えられる視聴者が居るだろうか😂🎉🎉
うわまっじうまそう😂これに絡めの唐辛子入れたら個人的に昇天する
同じ様にしても同じにならない
これに一万円札添えると一気に高級パスタになりますよおすすめ
久々にたったこれだけで感のある料理を見た()
おそらく1番しつこいタツヤカワゴエ
この時はまだ、この艶艶カワゴエさんがあのコラボにつながるとは誰も想像していなかったのである。
貧者のクリームパスタ希望。具は玉ねぎしめじ程度でええ
パルミジャーノ無しで作ったけどメチャウマでしたありがとう！！
川越シェフいじりまくり。
タツヤカワゴエ悪用し過ぎて笑う😂
不意にでてくるカワゴエ!
なら普通のペペロンチーノはもっと貧乏って事か。