【おつまみレシピ】ビールがすすむ！ふのりの天ぷらの作り方、レシピ　N.D.Kitchen

【おつまみレシピ】ビールがすすむ！ふのりの天ぷらの作り方、レシピ　N.D.Kitchen

【材料】2人分
生ふのり　10gくらい
市販の天ぷら粉　1カップ
水　160cc
揚げ油　適宜

マヨネーズ　適宜
醤油　適宜

【作り方】
1.天ぷら粉　1カップに水　160ccをさくっと混ぜます。とろっとろにしなくて大丈夫です。
2.1の中にふのりをふたつまみくらい（1回で揚げる量だけ）入れて衣をつけます。
3.フライパンに油を170℃くらいに熱しておく。
4.2の衣をつけたふのりを入れ、30秒くらい揚げます。カリッとなればOK。
5.2～5の繰り返しです！
6.揚がったものはキッチンペーパーなどで油をきってお皿に盛って完成♪
ふのりはマヨネーズ醤油につけて食べるのがおススメですよ！

衣が余ったらお家にあるもの何でも揚げてみてください。
今回はばっけ（ふきのとう）でしたがちくわとか玉ねぎとか冷蔵庫に余っている物で十分豪華になります。

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