ガッテン流そら豆の茹で方【ホクホク・しっとりの食感別見分け方と茹で時間を紹介】

NHKガッテン！で以前話題になった「そら豆の茹で方」をまとめてみました。

ホクホク食感かしっとり食感の豆か見極め、それぞれに合った茹で時間でゆでるのがポイント。
茹で方自体はとっても簡単なので是非試してみて下さい♪

【材料】
そら豆　適量
水
塩　4％濃度になるように

詳しくはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▼https://hamsonic.net/gatten-soramame/

動画で使用している鍋　ルクルーゼココットロンド
▼https://amzn.to/4bTmkUa

・この動画はFilmoraを使い制作しています。
・音源・BGMはのるさんの「Rainbow Salad 」を使わせていただきました。
　素敵な音源をありがとうございます！
※使用サイト　フリーBGM DOVA-SYNDROME

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#料理 #そら豆