【ガチ中華】ぽかぽか海鮮粥、超おいしい
中国広東省出身です。昔日本に留学した経験があって、中国料理を通して、いろんな日本人の友達ができました。料理が大好きなので、もっと多くの日本の方に本場の中国料理を知っていただきたくて、この動画を始めました。 中国では家庭料理の味と外食の料理の味はかなり違います。家庭料理はもっと簡単で、シンプルです
今日は日ごろでも食べているお粥を紹介したいと思います。中国では普通は朝食でお粥を食べますが。私の実家ではもっとお粥を食べます。またお粥の変化もたくさんあります。お粥は実は手軽でも作れますので、よかったら試してみて下さい。
0:00 中国粥の豆知識
1:43 レシピの紹介
2:30 海鮮粥の作り方
5:34 エンディング