ぶんぶんチョッパー(大根のかき揚げ)
大根のかき揚げ(c790sv)
【225kcal(1人当たり)】
大根の香りのするさっぱしたかき揚げです♪⠀
大根消費に♪⠀
お肉も入ってボリューム満点♪⠀
[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]⠀
【材料】4人分⠀
大根 150g⠀
豚バラ肉 150g⠀
大葉 5枚⠀
塩こしょう 適量⠀
☆てんぷら粉 50g⠀
☆水 50㏄⠀
揚げ油 適量⠀
【手順 】⠀
1.大根は皮をむき2㎝角に切っておく。豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。⠀
2.☆は合わせて混ぜておく。⠀
3.1の大根、大葉を容器に入れ10回程ぶんぶんする。⠀
4.3に2と塩コショウを入れ更に10回程ぶんぶんする。⠀
5.刃を除き豚バラ肉を入れ混ぜる。⠀
6.180度の油に適量ずつ落としいれ、火が通るまで揚げたら完成。