15秒飯 サーモンカルパッチョ丼を作ってみることにした。 #料理 #サラリーマン飯 #レシピ #shorts
■レシピメモ
【サーモンカルパッチョ】
・サーモン スライス
・玉ねぎ(1/4玉) スライス
・オリーブオイル(大さじ1)
・お酢(大さじ1)
・酒(大さじ1)
・醤油(小さじ2)
・すりおろしにんにく(小さじ1/2くらい)
・ブラックペッパー(少々)
上記の具材をすべて混ぜ合わせる。
【盛り付け】
・ご飯(1合)
・サーモンカルパッチョ
・卵黄(1玉)
・パセリ(お好み量)