【コンポタで!?】もちもちトルティーヤの作り方とタコスのレシピ【プロ】tortilla recipe and taco recipe [Pro]

    今日はコーンポタージュの素を使って「もちもちトルティーヤ」を作りたいと思います!
    トルティーヤはとうもろこしの粉で作るんですが、なかなか手に入らないですよね(笑)
    なので、コンポタと強力粉で代用して作っちゃいましょう♪

    食材|分量(2人分)
    ——-|——–
    コーンポタージュの素|1袋
    強力粉|100g
    牛乳|250ml
    サラダチキン|1個
    レタス|1/4玉
    ケチャップ|大さじ1
    カレー粉|小さじ1/3
    乾燥バジル|少し
    マヨネーズ|適量

    ①コーンポタージュの素、牛乳、強力粉をよく混ぜて滑らかにする
    ②中弱火にで温めたフライパンへ油をひく。①をお玉一杯分入れて丸く屋く
    ③焼き色がついたら返して裏面も焼く。全部で5〜6枚焼ける
    ④焼けたトルティーヤへほぐしたサラダチキン、レタス、マヨネーズを巻いてできあがり

    生地が硬くなってきたら牛乳を足しましょう〜

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    Have a nice day.

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    1件のコメント

    1. おはようございます。ひろさん
      この簡単サルサソースいいですね。今度挑戦してみます。
      コンポタ入りのトルティーヤも作ります。
      ひろさんのレシピは、特別に材料がなくても家庭にあるもので代用できるように紹介してくれるので助かってます。