【ご好評につき第3弾開催！】明治ステップ×ABCcookingstudio 離乳食が3回食に進んだお子さまをお持ちの方におすすめ！
離乳食（後期・完了期）から幼児食に知っておきたい栄養素＆メニューを学んで頂けるオンラインセミナーです。
お子様の成長に欠かせない栄養素についてしっかり学び、ご自宅で実践頂くためのコツをレクチャーしていきます。
不足しがちな栄養素を補う明治ステップを活用したアレンジレシピ3品もご紹介！
協賛：株式会社 明治
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●アンケート回答はこちら！
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是非この機会にご回答のご協力、宜しくお願い致します。
回答期限：2021年4月4日（月）23時59分
●レシピ
【ちゃんぽん風ミルクラーメン】
☆材料
a：
かに風味かまぼこ・・・2本
キャベツ（幅5mm）・・・20g
小松菜（長さ3cm・葉と茎に分ける）・・・20g
サラダ油・・・小さじ1/2
b：
水・・・150cc
鶏がらスープの素・・・小さじ1/2
c：
明治ステップらくらくキューブ・・・3個
あさり（缶）・・・20g
あさり（缶）の汁・・・大さじ1位
コーン（粒）・・・10g
d：
中華麺（生麺）（適当な大きさに切り茹でておく）・・・50g
作り方
1.サラダ油を熱した鍋に、a・小松菜の茎を入れてさっと炒める。
2.bを加えて野菜が柔らかくなるまで加熱する。
3.明治ステップ・あさり（汁含む）・コーン・小松菜の葉を加えて温める。
4.器に茹でた麺を盛り、3をかける。
＜調理上のポイント＞
・明治ステップを入れてからは、状態が悪くならないように、グラグラと煮立たせないように気を付けましょう。
・あさりを食べにくい場合は、4等分位に切って使いましょう。
【ツナチーズオムレツ～オーロラソース～】
a：
明治ステップらくらくキューブ・・・1個
湯・・・大さじ1
卵・・・1個
b：
ツナ（缶・ノンオイルタイプ）・・・30g
ピザ用チーズ・・・10g
サラダ油・・・小さじ1
c：
明治ステップらくらくキューブ・・・2個
水・・・40cc
トマトケチャップ・・・小さじ2前後
d：
小松菜・・・20g
下準備
・aを合わせて混ぜ、飾り用に適量（小さじ1/2位）分け取っておく。
・小松菜はみじん切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱しておく（600W1分～）
作り方
1.卵を割りほぐし、残りのa・bを加えて混ぜる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、1を入れ、一度に流し入れる（中～強火）。
3.菜箸を動かし大きく混ぜ、半熟状の少し手前になったら、火を止め、フライパンの端やフライ返しを使い、奥に寄せて形をととのえ、皿に出す。
4.フライパンにcを入れ、混ぜながら加熱し、とろみをつける（オーロラソース）。
5.3に4をかける。分け取った明治ステップをまわしかけ、小松菜を添える。
＜調理上のポイント＞
・ソースは冷めると濃度が強くなるので、すこしとろみがついたところで火を止めましょう。
【ミックスベリーとバナナのスムージー】
明治ステップらくらくキューブ・・・4個
湯・・・160cc
ミックスベリー（冷凍）・・・30g
レーズン（ドライ）・・・20g
バナナ・・・1/4本
下準備
・明治ステップらくらくキューブは溶かして（溶かし方はパッケージ参照）。粗熱を取っておく。
・バナナは皮をむいておく。
作り方
1.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまで撹拌する。
2.グラスに注ぎ入れる
＜調理上のポイント＞
・バナナは熟れたものの方が甘味が強いため、おいしく召し上がれます。
・あまり時間が経つと色が変わってきてしまうので、お早めにお召し上がりください。
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