【漬けて5分で完成】この配合が疲れに効く!作り置きでアレンジレシピに!ぶっかけそうめん・冷奴に!

    夏野菜の常備菜に便利!野菜を切って漬けるだけの即席漬物です。そうめん、冷奴、納豆などにアレンジも万能です。

    ★夏野菜のスタミナ漬け★
    材料:きゅうり2本、ナス2本、新生姜180g
    にんにく2かけ、干し椎茸2枚、だしパック1袋
    醤油150cc、酢80cc、甜菜糖大さじ3、鷹の爪(輪切り)小さじ2

    #きゅうりとナスの作り置き
    #疲れとり

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    21件のコメント

    1. なるほど!
      納豆に掛けると、さっぱり系の味になるかな?
      トッピングに、大葉と茗荷を加えたら夏の風情が味わえるかな?
      一度、試してみよう。

    2. 先生の養生漬けは大ヒットで、購入した本にもレシピがあり、よく作って友人にもあげて喜ばれています。
      今回のスタミナ漬けも早速、作ってみます❣️作り置きできるのも本当に有難いです💖✨いつも有難うございます💓✨💓✨

    3. 美味しそうです♪ぜひ作ってみたいと思いましたが、ニンニクの芯は取らなくても大丈夫なのでしょうか?私はいつも取っています、保存食なので気になります。

    4. 先生〜。美味しい〜です。そうめんも納豆もありませんが、白ご飯でパクパク。新生姜が手に入らないので普通の生姜でだいじょうぶでした。3日でなくなります、明日お茄子また買いに行きます。先生大好き❣

    5. お知らせありがとうございましたまた色々なお料理お知らせお待ち申し上げております合掌水分補給して健康順調円満を心よりお祈り申し上げております合掌

    6. 絢子先生レシピありがとうございます🍀作ってみました美味しかったです切り干し大根、酢キャベツ、いろんなレシピ作ってます🌺

    7. こういう薬味たっぷりの作り置き、大好きです~🥒🍆!新生姜が半額セール👛になっていたので、早速作りました💨
      蒸した鶏肉にかけて食べたら、ものすご~く美味しく、生姜とにんにくのおかげで身体が内側から熱くなり、元気になってきました🔥市販のドリンク剤なんかよりも断然効果的です💪
      明日はお豆腐にかけて頂こうと思っています🎶 いろいろな食事にかけて食べたら、夏バテ知らずになりそうですね👍
      先生、ショートヘアがとってもお似合いです💖実は私も今年に入って、髪を短くしてます💇ラクでいいですよね😆
      先生みたいに、ヘアピンで留めるのもかわいいと思ったので、真似しちゃいま~す☺💕

    8. 早速作ってみました!
      納豆にたっぷりのせて、汁もたっぷりかけると、他には何もいらなくてめちゃくちゃ美味しいです!

      小腹が空いたら、これ食べてます。
      罪悪感ゼロです❣️

    9. とっても美味しそうです、今度作って見ます、自分は、農協の直売にあった糠味噌の素に甘く作った野菜ステビアジュースを入れ玄米ご飯と畑で採れた色々の野菜を入れて発酵させて、甘酸っぱくなれば食べ頃です、腸内環境に最高です。先生いかがでしょうか?白米やめて数ヶ月なりますが健康そのものです。先生の動画大変為に成ります、頑張って下さい。😊

    10. 関口先生、ありがとうございます!キュウリとなす、今沢山あってどうしようと思っていたので今から作ってみようと思います。毎年本当にバテますので。出汁沢山だと美味しくなって間違い無いですよね!
      あ、タカノツメないから七味唐辛子にしちゃおう😂

    11. もう一つお願いがあるのですが、このレシピは夏バテ予防ですが、夏バテすでになって回復する為のレシピありましたら是非お願いします🙇‍♀️

    12. どうしても食べたい!!と思い、作りました。最高です。納豆に入れて、鶏もも肉を何もつけず焼いて、かけて頂きました。さっぱりとこれだけで最高の一品でした。この夏、はまりそうです🤗リクエストにお答え頂きありがとうございます、そうめんも罪悪感なく頂けそうです🎉

    13. 簡単にできる、夏バテ予防レシピを教えていただきありがとうございます。これを紹介いただいてから、何度も作っています。これなら、暑い日でも、さっぱりしていて、美味しくいただけます。

    14. たくさんの動画を拝見しております。体のことをとても考えられていながらも、お料理苦手な私でも作れるシンプルなレシピで、ありがたい限りです。品の良い口調と、ラストに味見されるとき、いつも「立ったままで失礼します」とおっしゃる、礼儀正しさにも好感度MAXです。

    15. 皆さんのコメントですごく美味しいです!とあったので夏バテ予防につくってみました😊
      めちゃくちゃ美味しい!長期保存も嬉しい!いつもありがとうございます✨