奥薗壽子

奥薗壽子

奥薗壽子, by Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki?curid=1649013 / CC BY SA 3.0

#日本の料理研究家
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#京都府出身の人物
#神戸市外国語大学出身の人物
#1962年生
#存命人物
奥薗 壽子（おくぞの としこ、1962年8月13日 – 旧姓・松尾壽子（まつお としこ））は、京都府出身の料理研究家。
手軽に作れる家庭料理のレシピを数多く紹介している。
神戸市外国語大学外国語学部中国学科卒業後、イラストレーター・役者・コンパニオンなどさまざまな職業を経験したのち、料理研究家となる。
ナマクラ流ズボラ派料理研究家と自称しているが、手抜き料理を勧めているわけではなく、調理における無駄を省き、素材のよさを最大に引き出すレシピを紹介することで、人気を集めている。
料理を始めたのは小学校1年生ごろで、母親が料理嫌いだったために、幼くして一家の台所を担っていたという。
2002年、『TVチャンピオン』（テレビ東京）の『3分間料理王選手権』に出場し、「3分じゃがいもピザ」を作って優勝した。
現在タレントとしてホリプロと契約を結んでおり、レシピ集やエッセイの執筆だけでなく、テレビ・新聞などのメディア出演、講演活動などを多数行っている。
『最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学』ならびに後継番組の『たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学』では、数々の簡単で健康的な（低カロリー・減塩・疲労解消など）料理を披露しさらに認知度を高めた。
実際に、あまり食事を好まない院長のビートたけしも、作った料理は必ず完食するほどである。
父親（実父）は土壌作家・農学博士の松尾嘉郎（まつお よしろう、故人)。