＼レンジで時短／白身魚とじゃがいものピリ辛ソテー#shorts
ほくほくのピリ辛ジャガイモと
香ばしく焼いた白身魚は相性抜群◎
メインにもおつまみにもなる一品です！
材料(2人分)：
☆じゃがいも 2個 〈太めの千切り〉
☆甜麺醤 小さじ1
☆ピーシェン豆板醤 小さじ1
☆オリーブオイル 大さじ1
白身魚 2枚
塩こしょう 少々
薄力粉 大さじ1/2
バター 大さじ1
にんにく 1片 〈薄切り〉
【作り方】
1. ☆を耐熱容器に入れて混ぜ 、ラップをかけて電子レンジ600wで3～4分加熱します。
2. 白身魚に塩こしょうをかけ、薄力粉で両面に衣をつけます。
3. フライパンにバター、にんにくをいれて中火で炒めます。
4. 白身魚、じゃがいもをフライパンに並べ、焼きます。
5. 両面にしっかりと火が通ったらできあがり
#kogumanekokitchen#小熊猫キッチン#三明物産#四川料理#四川調味料#豆板醤#豆板醤レシピ#ピーシェン豆板醤#甜麺醤 #甜麺醤レシピ #テンメンジャン#白身魚#じゃがいも#ソテー#夜ごはん#時短料理#時短レシピ#おつまみレシピ