ハンバーグ味噌ソース☆言われないと味噌だとわからない!

    赤だしを使った、深い味わいのソースで食べるハンバーグです。

    デミグラスソースよりご飯に合います!

    【材料】3人分くらい
    牛豚挽き肉   300g
    玉ねぎ     80g
    卵       1個
    パン粉     1/2カップ
    牛乳      100cc
    塩       小さじ1/2
    粗挽き黒コショウ  少々

    脂身の少ない挽き肉の場合は
    マヨネーズを少し加える

    【味噌ソース】
    赤だし   大さじ1.5
    ウスターソース 大さじ1.5
    酒     大さじ1.5
    みりん   大さじ1.5
    砂糖    大さじ1.5
    水     大さじ1.5
    すりおろしニンニク 1片

    調味料の分量は全部同じ!
    覚えやすいでしょ? (^_^)v
    なのにとても美味しいです。

    ツイッター
    https://twitter.com/basil_3385?t=2g5U3XdZ7hGLYKgK6BS71g&s=09

    音楽: Good time 01
    URL: InShot

    2件のコメント

    1. 味噌ソース美味しそうですね(^^)
      ソースいつも同じ味つけなので、作ってみたいです!

    2. コメントありがとうございます。
      おでんに使うだけでは赤だしが無くならないので、あれこれたかった中のヒット作です😊
      お試しくだされば嬉しいです。