ハンバーグ味噌ソース☆言われないと味噌だとわからない!
赤だしを使った、深い味わいのソースで食べるハンバーグです。
デミグラスソースよりご飯に合います!
【材料】3人分くらい
牛豚挽き肉 300g
玉ねぎ 80g
卵 1個
パン粉 1/2カップ
牛乳 100cc
塩 小さじ1/2
粗挽き黒コショウ 少々
脂身の少ない挽き肉の場合は
マヨネーズを少し加える
【味噌ソース】
赤だし 大さじ1.5
ウスターソース 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
水 大さじ1.5
すりおろしニンニク 1片
調味料の分量は全部同じ!
覚えやすいでしょ? (^_^)v
なのにとても美味しいです。
ツイッター
https://twitter.com/basil_3385?t=2g5U3XdZ7hGLYKgK6BS71g&s=09
音楽: Good time 01
URL: InShot







2件のコメント
味噌ソース美味しそうですね(^^)
ソースいつも同じ味つけなので、作ってみたいです!
コメントありがとうございます。
おでんに使うだけでは赤だしが無くならないので、あれこれたかった中のヒット作です😊
お試しくだされば嬉しいです。