ファミマに急げ!入手困難!?超絶人気【クリスピーチキン】再現してみた!レシピ大公開

#ファミリーマート#クリスピーチキン#コンビニ飯
お米にあいまくる!おやつにもぴったり!
衣をつけた後に甘くないコーンフレークを砕いてパン粉のようにつけると、よりパリッと面白い食感になると思います!
是非、お試しください!

【クリスピーチキン】

■ブライン液
お水・・・・・・・・・200ml
砂糖・・・・・・・・・小さじ3
塩・・・・・・・・・・小さじ2

■鶏肉の下味
鶏肉2枚でも下記の分量で足りると思います。

鶏胸肉・・・・・・・・1枚
コンソメ・・・・・・・小さじ2
ガーリックパウダー・・小さじ2/3
オニオンパウダー・・・小さじ2/3
醤油醤油・・・・・・・小さじ1/2
バター・・・・・・・・6g
レモン汁・・・・・・・小さじ1/2
アジシオ・・・・・・・3振り
ブラックペッパー・・・適当
卵・・・・・・・・・・1個

■衣
※鶏1枚の場合
薄力粉・・・・・・・・75g
片栗粉・・・・・・・・25g
ベーキングパウダー・・5g
砂糖・・・・・・・・・1g
アジシオ・・・・・・・1.5g
胡椒・・・・・・・・・2振り
牛乳・・・・・・・・・25g
お水・・・・・・・・・110ml

※鶏2枚の場合
薄力粉・・・・・・・・150g
片栗粉・・・・・・・・50g
ベーキングパウダー・・10g
砂糖・・・・・・・・・2g
アジシオ・・・・・・・3g
胡椒・・・・・・・・・3振り
牛乳・・・・・・・・・50g
お水・・・・・・・・・220ml

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12件のコメント

  1. Bonjour🤩
    クリスピーチキン買った事が無いけど、作れる方が楽しいです。
    曲も有り難う御座います🎵
    大根の葉も伸びましたね~🎵
    はい、目指せ広告2回視聴😀✌️

  2. ぼんじゅーる!
    アイコンが変わってる〜!目玉焼きも可愛い🍳
    美味しそ〜!少し手間はかかるけどお家でホットスナック作れるのは嬉しいです😆

  3. いろんな調味料持ってるんですね‼︎
    オニオンパウダーまであるとは知りませんでした👀‼️
    ジューシーになる方法も教えてもらえて、これはお役立ちです✨

    お米=ぼんやまさんで、世に広げていってください‼️

  4. ぼんじゅーる☺︎
    アイコンとヘッダーが変わってる!!とても可愛いです⑅◡̈*
    クリスピーチキンを作ろうと思ったことなかったけどお家でも出来るんですね🥺!
    チャンネルを変えずに何度も見直しました。笑

    今日の髪型?前髪?がすごい可愛いです⑅◡̈*

  5. 本物食べたことないから分からないけど市販のチキンとかより薄味が好きだしイメージ的には作った方が健康そうだから家でできるのは嬉しいな〜
    出来たてで食べれるし!

  6. やまもとさん本当にご飯をもりもり美味しそうに食べられるので、もっと食べていいのよ〜!ってなります…^^

  7. クリスピーチキンというより
    かしわ天、、、、?笑

    時間経ってもカリカリ食べたい方は
    米粉をフリット粉の中に入れた方がいいですよ

  8. ファミマのクリスピーチキンは大好きで週一で食べてるが、白飯と一緒に食う発想はなかったな。
    美味いんならケンタでもライスを売るか?