【超簡単】万能すぎる濃縮めんつゆの作り方、教えます【料理の歴史にまた1ページ】
今年も残すところあと少しですね。
年越しといえば蕎麦、蕎麦といえばめんつゆ。
今回は、万能すぎる濃縮めんつゆの簡単な作り方を公開します！
めんつゆを使った一品料理も紹介していますので、是非最後までご覧ください。
【使用素材】
◆いらすとや
http://www.irasutoya.com/
効果音素材
ポケットサウンド:https://pocket-se.info/
魔王魂 : http://maoudamashii.jokersounds.com/a…
YoutubeAudioLibraly
Music is VFR : http://musicisvfr.com/
On-Jin ～音人～：https://on-jin.com/
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/_contents/agreement/
MusMus:http://musmus.main.jp/
PocketSound:https://pocket-se.info/
D-elf:https://www.d-elf.com/
効果音：ポケットサウンド – https://www.youtube.com/c/ポケットサウンド
使用していないものも含まれます。
Instagram
https://www.instagram.com/yakiton_oguni/?igshid=qgwt5bedskxr
(お店のインスタです)
#めんつゆ #そばつゆ #レシピ
20件のコメント
これは俺でも作れそう
ふりかけは盲点だった！
麺つゆは冷蔵庫保存でどの程度もちますか？
噛むなぁ
TikTokからきました！全部見させて頂きます！
ティックトックから来ました(*^^*)ふりかけが美味しそうで、作ってみたいです!!
かけそばに使う場合の割りを教えていただけませんか？
これだけ真面目に作っているのに味の素を使うのが残念
昆布使えばいいのに
美味しそうです 教えてくれて ありがとうございます(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
何倍濃縮ですか？
分かりやすくてありがとうございました
分かりやすくてありがとうございました。小松菜の切り方交互に置く簡単な事、、、そうですよね。
前々から濃縮麺つゆを自己流で作っていました。今回他の作りからを見たくてYouTubeで探しました。この様な手作りを作る方は市販に無い添加物の無い手作りを作りたい方だと思います。味の素を入れなければ完璧です。昔の味は味の素と言う白い粉は無かったはずです。味の素の危険性を知ってから本当の旨味プロの味を表現して下さい。日本では味の素が使われ過ぎです。MSG➖ MonoSodium Glutamateと言って海外で健康食に気にしている方は避けています。1人でも多くの人が添加物の危険性を知って貰いYouTubeで発信して下さい。お願いします。北カルフォルニアより😊
😏すき💘
万能過ぎる麺つゆの動画見ました。保存方法と保存期間はどのくらいですか⁉️教えて下さい。作って見たいと思います。ヨロシクお願いします
蕎麦つゆの保管方法は⁉️
初めて拝見しました、蕎麦つゆすぐつくります、蕎麦つゆからのふりかけ、小松菜を交互に置くこと目から鱗です、ためになりました
味の素添加物
最高ですー！！でも、味の素だけは、やめてー！！！！🤣🤣
本来はかえしと出汁を別々に作り、料理によって配分を変えて使うが、
この方法だと1本で事足りるので便利。
それにしても、味の素がここまで嫌われていることに驚き。
ロンドン在住の同級生です。日本人のシェフのいない日本食レストランで働いているので、このレシピを披露させて頂きました👍めちゃ美味しかったです！ありがとうございました✨