【おうち居酒屋】仕事終わりにおつまみ7品作って華金晩酌してみました!

お疲れ様です!
ぴーきちです👨‍💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻

レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です!

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【うめめかぶ】
〈材料〉
めかぶ3パック
梅干し1個
かつお節適量

〈作り方〉
①梅干しは種を取り、叩きます。
②お皿に全て盛り付けて完成です。

【長芋明太和え】
〈材料〉
長芋150g
明太子1本
めんつゆ小さじ1
小ネギ(小口切り)適量

〈作り方〉
①長芋は皮を剥き叩きます。
②明太子は薄皮をはぎます。
③ボウルに①/②/めんつゆを入れて混ぜます。
④お皿に盛り付けてネギを散らして完成です。

【きゅうりのピリ辛和え】
〈材料〉
きゅうり2本

コチュジャン大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2
ごま油小さじ1
おろしにんにく小さじ1/4
いりごま適量

〈作り方〉
①きゅうりは一口大に叩き割ります。
②ボウルに①と☆を入れて混ぜて完成です。

【とろろ冷奴】
〈材料〉
絹豆腐1パック
とろろ適量
醤油少々
わさび少々

〈作り方〉
①豆腐にとろろをかけ、わさびと醤油を合わせて完成です。

【かぶのうまいやつ】
〈材料〉
かぶ2個

醤油大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1
豆板醤小さじ1/2

〈作り方〉
①かぶはくし切りにします。
耐熱皿に入れてラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱します。
②かぶの葉は細かく刻みます。
②☆と②を混ぜて、かぶの上にかけて完成です。

【レンチン焼き鳥卵とじ】
〈材料〉
長ネギ10cm本
焼き鳥缶(タレ)1個
卵1個
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
水大さじ2
小ネギ適量
きざみ海苔適量

〈作り方〉
①ネギを斜めに薄切りにします。
②耐熱皿にめんつゆ/水/①/溶いた卵を入れてレンジ(600W)で1分加熱します。
②焼き缶を加えてさらに1分レンチンします。
③小ネギと海苔を散らして完成です。

【餃子ウインナー】
〈材料〉
ウインナー6本
餃子の皮6枚
スライスチーズ3枚
ケチャップ適量

〈作り方〉
①餃子の皮にウインナーとチーズを乗せて包みます。
②フライパンに油を引き、①を焼きます。
③お皿に盛り付けて、ケチャップを添えて完成です。
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酒とおつまみを愛するぴーきちです!

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#おうち居酒屋
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46件のコメント

  1. おーつかれさまでーす🎉
    今日は7品😂❤丁度今日長芋と明太子買っとったけん今から作ってKPしまーす🙋‍♀️
    ダイエット中のおつまみレシピ動画出して欲しいです🍺🍺

  2. めんたいこ、たくさんもらったので、長芋と合わせるレシピ参考になりました。餃子の皮が毎回、数枚余ってしまうので、今度やってみようと思います。ありがとうございます。

  3. お~疲れ様で~す☺️🎶サイダーで乾杯🍻✨かぶのうまいやつ😋は絶対食べたい~‼️いろいろな置物は自分で買ってくるんですか~😆⁉️

  4. おいしそうに食べて
    おいしそうに飲むんだよなぁ( *´꒫`)
    釣られる😊
    お疲れ様でしたဗီူဗီူ

  5. 凄い発想ですね〜!いつも感動してますね~!バリエーション、凄いです!親子丼!美味しそう!他の物も美味しそう。いつも、美味しそうです!

  6. 疲れて何もしたくないのにお腹は空いてるって時に食べない選択じゃなくて、ぴーきちさんみたいに皿に乗っけてかけるだけ、とか缶詰め使ってまとめてレンチンで丼もの、みたいに本当に簡単でも食べたいものの品数揃えて楽しむのは「作る」というハードルを下げてくれて「やってみようかな」と気持ちを上げてくれます☺️。しかも美味しいから「明日も!」ってなる。
    スプーンを離さないパンダちゃん可愛い!!!

  7. いつも思うんですが。仕事してて疲れて帰ってくると、作る気も起こらないし、食材が高い!って悲しくなります。惣菜や弁当を買うんですが。ぴーきちさんは料理が趣味ってコメントを見ましたが、疲れてるのに毎日作るの嫌にならないんですか???たまに外食編のも見ますが。
    ほんと、いつも5品作っててクオリティー高すぎるしで。

  8. ウインナーのうまいやついいですね。
    おつまみですが、うちのチビちゃんがウインナーとチーズ好きなのでチビちゃんにもおかずお弁当に良さそうです。

  9. これだけツマミがあったらガブガブ飲んじゃう😅
    今回も完璧でございます😊
    ありがとうございます😊

  10. 仕事終わってメニュー考えるの大変なので本当に助かります!
    しかも超簡単で美味しいやつ!!
    ジルちゃんの元気な声、初めて聞きました😊
    可愛い︎💕︎︎💕︎︎💕︎
    いつもありがとうございます✨

  11. ピーキチちゃんには頭下がります。🎉m(_ _)m
    なんちゃって親子丼のおかずバージョンと、
    カブの美味いやつと言い、
    助かるレシピばっかり。
    ピーキチちゃんは芋レシピが多いのでほんとにお芋🍠、好きなんだね。
    今回7品も!
    グッジョブ✧です。✨👍

  12. おーつかれさまでーす!
    土曜日の午後、酔いよいで拝見してますよ〰️😃
    春の食材使ったメニューお願いします☺️
    (ジルちゃん可愛すぎる💓)

  13. お酒呑みにはたまらないおつまみじゃないですかー!長芋はわさび醤油に海苔が定番ですが、明太子でやってみたい

  14. 今回はめちゃくちゃ簡単おつまみで助かります!
    ぴーきちさんのナレーションの声も癒やされる〜🤗

  15. おつまみでもいいけど
    体調が悪いときに子どもたちにぱっと作ってあげれるレシピで凄く助かります!🥰
    私もケチャラーです😆🤣笑

  16. 私のいちばんの幸せはぴーきちさんと全く同じ😍仕事でクタクタになって帰宅して空きっ腹にキンキンに冷えたビール🍺を飲む事です❣️

  17. 今日も一緒にかんぱーいしました!ほんと今日のおつまみも簡単で最高ですね。

  18. こんばんは 木曜日の夜は こんな感じで良いんですよねぇ😃 あとは もう1日 金曜日 頑張るだけぇ~💪👍