【ハプニングあり】お迎え前にバタバタお夕飯作り!

#簡単レシピ #夕飯 #大学芋 #メカジキ #ゆうこりん​ #小倉優子​

▼動画の目次
0:00 オープニング
0:45 大学いもを作っていきます!
5:20 つぎはメカジキのフライを作ります!
10:50 お夕飯の時間

大学芋
▼材料
・さつまいも 1本
・片栗粉 適量
・砂糖 大さじ3
・みりん 大さじ1.5
・しょうゆ 小さじ1
・水 大さじ2
・黒ごま 適量

▼作り方
① 洗ったさつまいもを短冊切りにする
② さつまいもを水に浸しあく抜きをする
③ キッチンペーパーで水気をとり、袋に入れ片栗粉をまぶす
④ 鍋に砂糖、みりん、しょうゆ、お水を入れる。
⑤ 鍋を火にかけ、タレを温めて煮詰まったところで火を止め大学芋のタレが完成。
⑥ フライパンに少なめの油を入れ温める
⑦ さつまいもを揚げ焼きし、焼き色がつくまで揚げる
⑧ 揚げたさつまいもをタレと絡める
⑨ 仕上げに黒ごまをかけて完成

メカジキのフライ
▼材料
・メカジキ
・パン粉 
・卵 
・塩こしょう 適量

▼作り方
①メカジキを1人前サイズに切る
②軽く塩こしょうをふる
③メカジキに小麦粉を両面まぶす
④卵を通しパン粉をつける
⑤油で揚げて完成

▽着用したお洋服
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39件のコメント

  1. ゆうこりんは手作りのおいしい料理を子どもたちに食べさせてあげてて、すごく優しい温かいお母さんだね。えらいな。

  2. 「お味噌汁好きな人~✋」って、ゆうこりんみたいなお料理上手の可愛いママから言われたら、もちろん「はぁーい✋」って喜んで答えますね❤😊

  3. ゆうこりんの作るお料理はいつも美味しそうです😊お子さん達、ニコニコ笑顔で食べてるんだろうなぁ🥰✌️

  4. メカジキのフライと大学いも、とても美味しそうです。

    大学いもは時々お惣菜の物を買いますが、メカジキのフライはまだ食べたことがありません。

    是非、食べてみたいです。

    パンは冷凍出来るんですね。

    具だくさんのお味噌汁も、とても美味しそうです。

  5. かわゆすぎ❤ゆうこりん身長高めだから、真ん中の台、もう少し高さがあったほうが腰を痛めないかも♥️同い年のファンより♥️

  6. こりん星の頃は好きじゃなかったけど、大人になってかわいいくなったよな、マジでかわいいママだ、男運なかっただけ、でも幸せになってもらいたいなー
    ほんとにこの年齢でこのかわいさは反則やわ

  7. 大学いも、美味しそう😋
    今夜、作ってみます。
    美味しそうな愛情いっぱいのご飯で、お子さんたちいい子に育ちますね😊

  8. 食パンをカリッと焼いておろすと、美味しい「パン粉」が出来上がりっ!ます。

    市販のパン粉よりうんと美味しい🤙
    生パン粉として売っているものと同じに美味しいフライが出来上がります。(by👵)

    芸能人のYouTubeはまったく見ないので登録しませんが、お母さんも、大学生も…etcと頑張っていらっしゃる前向きで明るい姿が素敵なので、少し前に登録しました。

    そうそう、「夕食」ていつもおっしゃてて好感っ!
    登録もきっかけはこの言葉でした。
    最近、みな殆どの人が「夜ごはん」😱 夜食かっ?
    (私はこの言葉好きじゃないし使いませんが)

    次も楽しみにしています🤗

  9. 母が病院の待合室で、ゆうこりんの雑誌?か料理本?で「揚げないで作れる大学芋」(←大量の揚げ油が入らなくて油処理がいらないという意味)があった!って嬉しそうに大学芋つくってました

    たぶんこのレシピの大学芋かもしれないです笑 私にとって家庭の味でもあるので、これ見て作ります💕

  10. 全部美味しそうです〜✨
    大学いも作ってみます☺️
    私はパン粉を使いきれないので、食パンで代用しています!カリカリにトーストしてから削ってまーす❤

  11. ゆうこりんのお料理動画大好きです❤️いつも手作りされていてお子さんたち嬉しいだろうなあ😊また早速真似て作ってみます🍳

  12. ゆうこりんの料理はとても愛情がこもっているので自分も実際に食べてみたいなあ

  13. ゆうこりんチャンネル凄い楽しいよ相変わらずお料理御上手🤗🤗🤗🧑‍💼🍲🍰🍷ゆうこりん凄い可愛いーね🧑‍💼✨✨✨💗キラキラしてるよ。

  14. 家事やろうの深夜番組で飲みながら料理作るヤツ?好きだったわ~。
    手際よくて感心です。

  15. パン粉が無くても冷凍の食パンでパン粉を作るって さすが!
    って思ったら、やっぱりパン粉じゃないとダメなんだね😂

  16. ゆうこりんのご飯美味しそう!
    こりん星の時から好きなアラサー女です(*^^*)
    ずっと応援してます!

  17. どの角度からでもゆうこりん美人ですね♡
    そして、頭が良すぎるのが分かる。
    声が若くて素敵!
    私はバターに輪切りにしたさつまいも炒め蒸し焼きして砂糖絡めてよく食べてました。さつまいもたべるとお熱に強い身体づくりにいいのだそうですね🍠
    スイートポテトもよく作ります。
    優しいお母様タレントママで1番好きです♡きちんとされているので好感もてます⭐︎