【韓国美肌の秘訣?】干しダラのスープ「プゴク」の作り方!~本場の韓国料理~

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    ◇干しダラのスープ・プゴク レシピ

    ・干しダラ   100g
    ・ごま油    20g
    ・大根     130g
    ・塩      小1
    ・料理酒    大1
    ・ねぎ     5本
    ・すりニンニク 10g
    ・醤油     5g
    ・みりん    大1/2
    ・水      1リットル

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    30件のコメント

    1. 解ります!母の料理作ってると昔の食事風景を想い出します😢函館なので、食卓には新鮮なイカの刺身やカレイの煮魚やたまにアワビもありましたが親に感謝ですね💕最近は作ってませんが干しだらのスープは大好きです😋北海道ではちょっと塩分のきいたものをマヨネーズ、七味唐辛子、醤油を入れてお酒のおつまみで頂きます.

    2. すごく好きなYouTubeチャンネル!いつかリーさんのご飯が食べたいです!!!🥰🧡

    3. アニョハセヨ♥️
      いつもみてます!初コメントです!😆
      今日もおいしそう!!食べてみたい!

      リクエストですが、カクテギの作り方教えて欲しいです♥️
      ネットでレシピを検索して作りましたが、、失敗しました😭

      リーさんのレシピで作るといつもおいしいので、もしよろしければお願いします!♥️

    4. リーさん&アッパこんにちは😊🌿
      プコグ美味しそう💕
      韓国🇰🇷ドラマ観てると、二日酔いの翌朝にお母さんがスープ作って食べさせてるシーンが印象的でした^ ^それがこのプゴクと言うスープだったのですね💕😊🌿
      リーさんの優しさが詰まった山盛りプゴクとっても美味しそうです✨私も食べたいです👌💕二日酔いではないですがね😊笑💦美肌の為に私もいっぱい飲まないと^ ^👌
      干し鱈チェックしてみて、作ってみまぁーす🍽

    5. 美肌🎵美肌🎵美肌🎵美肌🎵美肌🎵美肌🎵
      意外と簡単ですね‼
      만들어보자\(^o^)/
      감사합니다👀
      o(^o^)o

    6. リーさんこんばんは^^*
      だいぶ肌寒くなってきた夜に味わってみたいスープ♡すごく美味しそうです。
      明日お店に行かせてもらいます(*^^*)
      美味しい料理を頂きます🎶

    7. りーさん、アッパ、初めてコメントします^ ^
      干し鱈のスープ、美味しそう❤️
      干し鱈買って作ってみます❣️
      もやしナムル作りました!
      簡単で美味しかったです😆

      近いうちに松山カルビ行こうと思ってます😊
      りーさんに会えるかな⁈

    8. リーさん、안녕하세요 😄
      動画わかりやすくて作ってみたくなりますね❤️
      早速プゴク 만들어봤어요
      タラの出汁がよく出て美味しいですね❗
      남편도 맛있대요
      감사합니다

    9. 안녕하세요
      今日は이영옥씨直伝の깍두기 잡채 북어국でご飯です!서울の有名店より美味しいはずです。
      잘 먹겠습니다〜❤︎

    10. リーさん、アッパ、こんにちは😃
      プゴクめちゃめちゃ美味しかったです!

      で、まだ沢山干し鱈が余っているのですが…
      もし良ければ赤いやつ?(キムチ?ムチム?)
      のレシピも教えて貰えたら嬉しいです😆✨

      よろしくお願いします🤲♡

    11. 美味しいです^ – ^♪
      こちらでプゴクを知り、よく作るようになりました♪

      ジャガイモや卵を入れた方も美味しいですが、私はこちらが凄く好きです✨有難う御座います♪

    12. 父が好きだった
      めんたいの鉄板焼き
      10㌢位の大きさ
      父が死んだらこれだけ
      備えてくれればいいと
      でも調理方が分からず
      悩んでいます。
      もしご存じでしたら
      お教え下さい。

    13. りーさんのお肌は本当に綺麗ですね。韓国料理は野菜を沢山使いますよね?野菜とこのスープこれからちょくちょく食べるようにしようとおもいます。

    14. 表記が正しく無い!プゴグ?フゴグクとパッチムまで表記しないとプゴグが正しいのだと覚えでしまう?パッチムを疎かにしては韓国語が成り立たない!違いますか!!

    15. 2年前の動画だったんですね!
      りーさん少しふっくらされてますね☺️
      私は、プゴクが大好きで、訪韓した時には必ず食べに行きます😋
      いつも満席で、韓国人も日本人にも大人気です。
      毎回、干しタラを買って帰って作ってます。
      我が家は、卵と豆腐を入れてますが、シンプルに大根とネギでも作ってみます😊
      今月末に訪韓するので武橋洞のプゴク食べて来ます😊

    16. いつも楽しく拝見しています😃🎶
      美味しそうですね~
      お一人様ですので残ると嫌かな?
      何人前になりますか?

    17. こんにちわ、、大雨は大丈夫でしたか??
      ところで、、韓国人のお友達に干し鱈の皮をドッサリもらったのですが、、
      どんなお料理にしたら良いですか??
      良かったらせっかくいただいたので活かしたいと思いますのでよろしくお願い致します❣️

    18. 投稿した記事を見たら、ほとんどの人がプゴグ、と書いてある!!それならチゲ鍋料理から、正していかなくては為らないだろう!胡瓜のキムチ、もオイソバギだぞ!!!所詮表音文字しか、持たない民族の欠陥表記だ!!!!

    19. 昨日アメ横でテンジャンとプゴク買ってきました。
      売り場のお爺ちゃんに「プゴク知ってるのか〜!おお〜」
      とものすごく喜ばれました。
      日本産のとそんなに違うかな?って聞いたら、
      「味の深みと厚みが違うんだよ」ってゆってたよ