【マーマレードで簡単♪】クリスマスにも、持ち寄りパーティーにも。甘酸っぱい味が後を引く♪<鶏のオレンジ照り焼き>

【鶏のオレンジ照り焼き】

人が集まって
飲んだり食べたりすることが多くなる時期。

クリスマスにも
持ち寄りパーティーにも
大活躍間違いなしの一品

甘酸っぱい味が後を引くおいしさです。

使うのは
マーマレード

このレシピがあれば、
中途半端に残っているジャムが
ごちそうに大変身しちゃいます。

もうジャムが残っても困りません。

大好評(?)の替え歌は
昭和のスポーツアニメ!!!

本日のおまけは
あれを使ってテンション増し増し♪

最後まで見てね~~♪

<材料>(2人分)
A)鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・1枚
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・大1
B)マーマレード・・・・・・・・・大2~3
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
レモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

*油はお好みのものを。
*マーマレードは甘さがいろいろあるので、入れる量を加減してください。
 動画では、低糖タイプを使ったので大さじ3入れました。
*レモンは、市販のレモン果汁でも大丈夫です。

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39件のコメント

  1. ちょうど期限12/15までのジャムたくさんあります!マーマレードもたくさん!今週やってみます!!!!助かります!!!

  2. やったー!!
    簡単なのに手間かけたみたいに見えるし、めちゃ美味しそうなレシピ来たー!
    子供も絶対好きなやつだ!
    絶対作ります!🎉🎉

    いつもありがとうございます!!

    年末年始に向けてのレシピ色々知りたいです!!\(^o^)/❤

  3. わぁ〜ちょうど豚肉のマーマレード焼きを作ろうと思っていたところでした✨✨最近ちょうどいいタイプの豚肉が買えなくて困っていましたが、鶏ももで出来るんですね❣️しかも付け込まなくていいし最高😍早速やってみます。

  4. 変な質問なんですが、
    計量スプーンの大・中・小で中を使う人を最近見ないのですけど、長い目で見ると無くなると思います?

  5. もしかしたら、おはよう子供ショーの土瓶 茶瓶のびんちゃんの娘さんですか?ロバ君はいないのかな? 子供の頃、映画館にアタックNo.1と田舎っぺ大将を見に行った記憶があります。病気の妻と娘に作って食べさせてあげます。昨日は味噌おでんを作りました。今日は土曜日なのでカレーです。マーマレードを買って来たので、月曜日に作ります。

  6. 本当に🍳明日作ってみよ🎶って思うレシピばかりで~助かっています🎶
    何時も🍳有難うございます。

  7. 😊レモン🍋ジャム🍋が、あるので…やってみます〜。
    いつも簡単(美味い)レシピを教えて頂き、ありがとうございます♪

  8. 余ってるジャムあります。それ使ってやってみます。いつもありがとうございます❤

  9. オレンジマーマレードのお料理作りたかったんです。早速買ってきて作ります!!さわやかで美味しそうですね。先生の替え歌最高🥰

  10. 私にとっても鶏のオレンジ煮は母の味です😊
    こないだなんかでレモンが余ったので、レモン煮にしました🍋
    ジャムの糖分で照り照りにするのですね!なるほど(家にジャムを常備しない一人暮らし)

  11. こんばんは👸
    お疲れ様です☕
    マーマレードで美味しい鶏のオレンジ照り焼き クリスマスだけでなくお正月にも良いですね🤗
    アップして下さりありがとうございます✨
    寒いですがお体に気をつけて快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな12月でありますように🤗🍀🍀🍀

  12. 奥薗先生、お料理をいつも参考にさせていただいていて助かってます😄先生の奥深い説明に大きく頷き納得したり茶目っ気たっぷりの替え歌で笑わせてもらったりの二刀流?で楽しく食事の準備ができてます🤗

  13. 鮎原こずえ❣️😂鶏のオレンジ照り焼きは年末に作ろうかしら、だって美味しそうなんだもん🏐

  14. 早速作ってみました!調味料の種類少ないのに、レストランのような味に!
    美味しかったです!リピートします😊

  15. 奥薗先生いつも作りやすい覚えやすい美味しい動画を本当にありがとうございます!今夜、ちょうど材料が全部揃っていたのでさっそく作りました!めちゃめちゃ美味しくてペロリでした😋
    今回はレモン果汁100%ビンを使いましたが、次回はフレッシュレモン🍋で作りますね。マーマレードと醤油は上品なソースに変身して、そこにレモンの酸味が絡んで鶏もも肉の脂と相性バッチリ!🍋🍊
    家庭で手軽にこんなに美味しい料理を作れて幸せです🥰
    奥薗先生には足を向けて寝れません😆💕

  16. いつも美味しそうなレシピありがとうございましす。夕食のレシピに助かっています。これからもよろしくお願いします😊

  17. 照り焼きは水っぽくなりパサパサになってしまいます。急いでいる時に、蓋をして焼いてしまい、水分が沢山出てしまうのです💦鶏もも2〜3枚いっぺんに焼くので時短意識しています。みきママさんのレシピでは鶏ももを切らずに一枚そのまま片栗粉をまぶし付け、フライパンに皮目に置き、油を鍋肌に回しかけ蓋をして火をつけ片面5分裏返して5分、調味料を煮からめると言う工程でした。失敗するたびに蓋はしてはいけないんだったと思いだすのですが、後の祭り。。。やはり鶏の照り焼きは蓋はダメなんでしょうか?

  18. 今日残ってた
    いちじくジャムで作りました😆
    皮がパリッとして、最後に入れたレモン🍋がとても爽やかでめちゃめちゃ美味しかったです😋
    先生詳しく焼き方を教えてくださりありがとうございます♪

  19. 先生こんばんは😃🌃
    今日もお疲れ様でした☕
    クリスマス料理、パーティーのお供にぴったりなので作りたいと思ってますよ😃
    カリっと焼いて最後にレモンを絞るのを忘れずにだよね😉
    みんなでわいわい✨😆✨😆✨
    食卓を囲んでにぎやかで食べたいですね😃ありがとう😉👍🎶ございました🙏😊🎉💖

  20. 早速作ってみました😊すっごく美味しくてペロリでした。これはお気に入り超えて殿堂入り😍

  21. 今回の替え歌に🤣元歌わかる人同世代ですね〜😄マーマレードの活用になんか凝った料理に見えます。挑戦してみます!

  22. センセーーッ🎉❤‼️
    センセーが動画で鶏肉のオレンジ(マーマレード)照り焼きを教えて下さった翌日に作ってみました👏🙌👏🙌鶏もも肉、鶏手羽元、鶏手羽先それぞれでやってみました🎉どれもどれもとーっても美味しくできました✨‼️
    と、ここでとても困ったことが。。。😨食べすぎてしまうんですよ〰️ッ😢ごはんにもパンにもどちらにもすごく合うので、箸が止まらない止まらない😅体重爆増中です💦💦💦食べきるのが早くて、また今日も鶏肉たくさん買ってきてお弁当にも入れて、仕事も頑張ります🎉💯㊗️✌✨️❤ダイエットはしばらく先送りします(*ノω・*)テヘ

  23. 今日は夫の誕生日だったので作りました😊
    マーマレードは果物だけの甘さのものを使ったので、めちゃめちゃフルーティな味に仕上がりました😆✨とても美味しかったです👍
    照り焼きよりあっさりしていてオレンジとレモンが爽やかで食べやすいと思いました!
    また作ります🤗🎶

  24. 先生大成功でした。友達呼んで飲みました。喜んでくれました。ありがとうございました❤

  25. めちゃおしゃれで美味しい😄❤️
    こんなに簡単なのにすごく手をかけたみたいで…豪華😆👍
    ジャムを変えるだけでいろんな味を楽しめるのがいいですね〜
    マーマレードのオレンジ風味も大好きだけど、ブルーベリージャム作ってみたーい😄