【お酢屋のレシピ】折詰ちらし寿司の作り方

酢づくり300年 庄分酢のYOUTUBEチャンネルへようこそ♪

本日は見た目も綺麗なちらし寿司の折詰の作り方です。

具材はおこのみで何でも大丈夫!
雛祭りやご家族でのパーティにもぴったりです。

酢飯 (2~3人前)
炊いたご飯 2合分 (約600g)
寿司酢   80ml (60~80g)

具材
椎茸煮つけ・柴漬け・れんこん・たまご焼き
大葉・茹で海老などお好みのものを細かくカットしたもの

ご感想やご要望など、是非コメント欄へお待ちしております!

【使用したすし酢はこちら】
https://www.tokinokura.jp/SHOP/7038.html

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