沖縄名物料理！「ゴーヤの白和え」 の作り方
本日の「平川のおっちゃんねる」では、平川のおじさん特製『ゴーヤの白和え』の作り方をご紹介します！みんなの相談にものっちゃうよヽ( ´ ∇ ｀ )ノ
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「平川のおっちゃんねる」は、沖縄出身「平川のおじさん」が歌って踊って食べて飲みながら、みんなの相談にのる番組です。沖縄料理や歌、踊り、コントなども予定しています。毎週土曜22:00公開！
「平川のおじさん」プロフィール
沖縄出身。身長150cm、体重60kg。歌って踊れるぽっちゃりさん。
得意な歌：ホイットニー・ヒューストン「I Have Nothing」
得意料理：ゴーヤチャンプルー
◆本日のレシピ◆〜ゴーヤーの白和え〜(1人前)
材料
豆腐・・・・・50g
ゴーヤ・・・・40g
白ごま・・・・少々
調味料
めんつゆ・・・少々
砂糖・・・・・少々
みりん・・・・少々
いなむどゔち
（白味噌）・・少々
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2件のコメント
平川のおじさんとぷーさんへ
毎週、おじさんとぷーさんに癒されています。笑
今気がついたのですが、ざっくばらんに伝えている調味料の分量は、きちんと文章で書かれていたんですね！
ところで、この動画編集は毎回おじさんがやっているのですか？それともぷーさんですか？とても素人とは思えません。笑
初めてコメントします！この白和えがほんとに簡単で美味しくて、二年連続で作りました✨美味しい素敵なレシピをありがとうございます🙏✨