【1分レシピ】れんこんのチヂミ ~もちもち・シャキシャキで美味しい!~(作り方は説明で)

    1分でわかる、簡単・美味しいれんこんのレシピ
    1.れんこんの1/3をスライス、のこりをすりおろす
    2.すりおろしたれんこんに片栗粉と塩を入れ、よく混ぜてタネを作る
    3.フライパンごま油をひき、タネを入れ丸くのばす
    4.スライスしたれんこんを並べ、ふたをして中火で焼く
    5.ひっくり返して裏面も焼く

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