ディルのポテトサラダ

    摘みたてのディルを使った北欧風のサラダです。
    ポテトとサーモンには欠かせないハーブですね。

    【材料】約4人分
    じゃがいも 3個
    たまねぎ 1/4個
    スモークサーモンスライス 5~7枚
    クリームチーズ 3個
    ディル 大さじ2
    酢 大さじ3
    牛乳 大さじ2
    マヨネーズ 大さじ2
    塩 ひとつまみ~小さじ半分
    コショウ ひとつまみ

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