お手軽簡単!カリカリジューシー!止まらないウマさ!ポップコーンフライドチキンの作り方
今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ!
カリカリで手軽に食べれる!ポップコーンフライドチキンをご紹介します!
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:01 下ごしらえ
06:27 調理
07:59 試食
【材料(2人分)】
・鶏むね肉:1枚(約300g)
・しょうゆ:小さじ3~4
・にんにくのすりおろし:1かけ
・塩:小さじ1/3
・卵:1個
・コーンフレーク(プレーン):40g
・小麦粉:大さじ2くらい
・粗びきこしょう:たっぷり
・サラダ油:適宜
【ポイント】
ポップコーンフライドチキンパーティー!
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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コウケンテツの食は人なり出会いなり
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◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
https://www.ism.life/kazokugohan/index.html
◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
◆ディレクション
江藤 一也(kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya )
#コウケンテツ
#料理
#チキン







37件のコメント
ポップコーンってそうゆうことかいww
わざわざ、コンフレーク
買うのか。
これは絶対美味しいやつ!!!😭
ザクザク感も、またいいですね♪
絶対作ります!
コウさんの声の大きさに合わせて音量調整すると、オープニングの音楽が大きくてビビるのは私の耳のせいかしら(;´・ω・)
面倒ならやらなくてもとかなければいれなくてもという言葉がいつも作る人の事考えてくれてるなぁと嬉しく思います😊
『ケンテツ』キーと命名してください!
今夜、早速作ります!
週末作ります🍻このためにコーンフレークも普段料理に使わないものを使うワクワク得れて有り🥳
コウ先生のレシピを作る度にまるで自分が考案したかのようにドヤ顔してましたが凄さを語らずにはいれず毎度バレバレです🤣💕笑
『チキンは裏切らない』からの…
『そして、ケンテツさんのお料理はゼッタイに間違いない❗』って付け加えておきまする〜😂🤭😋
ダッテ~!本当に天才なんだもの〜😍💐
うっ、うまそー😮😮😮
暑いけど、作るぞー❤
入れ物が超カワイイです!!
さらにおいしくなりますね♪
私は揚げ物の経験値が少ないですが、これなら作れそうです❤
やっほーが聞きたくて😁
さっきたまたま買ってきたお財布に優しい鶏むね肉1枚。こんな偶然ある?
アジフライの予定だけど魚が苦手な息子にちょこっと付ければ喜ぶこと間違いなし!夕飯の一品に決定です!
コウ先生、こんばんは。
作ります!おいしそうです!
gogo-2❤
コンフレーク家にないので、代用品を教えていただけると嬉しいです😊
これは、絶対ビール🍻でしょ‼️
今週末の1品に決定です❣️
いつもありがとうございます✨
ビール好きにはたまらないヤツですね。
飲まないけども😒💨
一つずつ切り込みの場面でうわ、めんどいやんって思ったら、まとめて適当にやり始めた時流石って思いました😂
偏食の2歳児息子に作ってあげようと思います。
美味しそう
お弁当に入れてみたいです♪ケンテツ先生、いつも美味しいレシピをありがとうございます。それで、いつかケンテツ先生のビーフシチューを学びたいです。こんなご時世だからこそ、たまには牛肉でガツンと元気になりたいです✨
可愛いっ😂❤第二弾👌💮💯
めっちゃクリスピー!!
映画館では食べられないやつw
Hello from the US – this looks delicious!
とっても良い音でサックサクと!!凄く作りたく、食べたくなりました😂夜中🌉ですが💦
こんなにオネェっぽかったですか?w
うわ〜、おもしろくて美味しそ〜。「全然これでいいや!」で 余計に 作ってみよかな感が高まります!!
お手軽な作り方ですな😆
来週娘達帰ってきたときやろうと思います(*^^*)
リクエスト→春巻きをぜひ
繊維に逆らって切ると1番柔らかく食べれます
こんにちは✨講演の裏側などもYouTubeでみたいです😊
おーいしそーーーー
子どもに大好評でした。ありがとうございました♪
間違って甘いコーンフレークを買ってしまったのですが、これはこれで甘じょっぱくて美味しかったです😂
同じように間違えて途方に暮れてる方がいたら、参考にしてください!笑
コンフレークが家になくて
柿の種で代用したら面白い食感であれはあれで美味しかったです笑っ
素人です。
今までのレシピは上手くいきましたが
初めて失敗しました。
難しかったです。