仕事終わりのサラリーマンがおすすめするおつまみ5品【おうち居酒屋】

仕事終わりのサラリーマンがおすすめするおつまみ5品【おうち居酒屋】

お疲れ様ですピーキッチです
仕事から帰宅しましてお腹ペコペコ本日も
おつまみこちら作らせていただきます
よろしくお願いしますはいまず一品目です
ねちくわちゃん使っていきます
ちくわちゃん食べやすい大きさに切って
おきますはいそしてこちらカイワレ大根
ですねこちらも切りまして
ボールに加えてカニカマも追加していき
ますはいちょいとつまみ食いてことで失礼
いたしますこちらにマヨネーズポン酢
わさびですね加えて混ぜ合わせていきます
はいもうね彩りも綺麗でございますはい
こちらお皿に盛り付けましたら
ちくわとか言われとカニカマちゃんの
うまいやつ完成でございますはいじゃあ
続きましてはですねお湯沸かしまして
こちらレタスちゃんでございますはい適当
に分けましたらサットですね30秒から1
分ほど茹でておきますはい入れましたら
ですね流水で冷やしておきますはい
続きましてはきゅうりですねこちらを
半分ぐらいに切りましてまあこんな感じで
1/4ぐらいですかね切っておきますはい
続いてこちらもうおつまみとして最強で
ございます
キリさんのチーズでございますこちらと
サーモンも用意しておきまーすはいそし
たらですね先ほどのレタスちゃんこちらで
サーモンきゅうりチーズこちらをですね
くるくるっと巻いていきましょうはい
くるくるくるということでま
生春巻きみたいなイメージでございますで
食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け
ましたらチリソースを添えて
えーっとうまいやつ完成でございますはい
では続きまして
秋にぴったりですよねさつまいもちゃん
こちらをまあこんな感じで切っておきます
水に10分ほど付けましてその間に
アボカドちゃん切っていきますはいパカッ
ということで
オッケーですねはいじゃあ種を取りまして
あとはですね食べやすいように
ライス状ですかねこんな感じで切っていき
ますはい綺麗な緑色がいい感じでござい
ますはいそしてまたまた登場大好きキリ
さんのチーズでございますねはいこちらも
適当に大きさにね切っておきますそしたら
先ほどの芋ですね
耐熱容器に加えまして4分ほどレンジンし
ておきますではその間にマヨネーズ
マスタード醤油レモン汁ですね
混ぜてソースを作ったら全ての具材を入れ
てですね混ぜ混ぜしていきますはいあとは
ですねお皿に盛り付けましてサツマイモと
アボカドの
えーマスタードマイワイ完成でございます
はいでは続いて卵ちゃん3つですねパカッ
ということで
割っていきますでこちらね混ぜておき
ましょうはいそしたらこちら
紅生姜茶はいこちらをですね細かく刻んで
いきますはいこんな感じですねあとはです
ね先ほどの卵に加えてネギとめんつゆはい
またくるくると混ぜていきますはいそし
たらですねこちらを引いたフライパンに
ですねこちら入れてくるくると
えーと巻いていきますねはいじゃあね
こちらも足してねはい
上手に負けるかなということでねやって
いきたいと思いますよいしょおいい感じ
じゃないでしょうかよいしょはいじゃあお
皿に盛り付けましたらあとはですねこちら
ソースマヨネーズちゃんそして
鰹節でさらにさらに紅生姜とネギを加えて
お好み風の卵焼き完成でございますはい
じゃあ続きましてえのきと餃子の皮使って
いきます
餃子の皮広げましたらこちらおばちゃんで
ございますねこちらもポンポンと置いて
いきますはいそしたらですねこちら
ふるさと納税でゲットした豚肉ちゃんです
ねこちらと
えのきはいこちらを乗せていきます
全て乗せましたらこんな感じで
くるくるっとまぁ2つ折りですねはい閉じ
てですね
油を引いたフライパンでこんな感じで焼い
ていきまーすはいじゃあね焼き目いまし
たら
少しお水を加えて
蓋をしてだいたい弱火で5分くらいですね
蒸しておきますその間にこちら美味しい
タレもね作っておきましょうはいこれがね
なかなか行けるタレなんですよねはいでは
こんな感じになりましたらお皿に盛り付け
まして先ほどのうまいタレを添えて完成で
ございます
えーっと餃子の皮のうまいやつ完成ですね
はいではでは今回はこんな感じの
ゴシナで晩酌していきましょうよろしくお
願いいたしますはいじゃあ本日はですね
ウイスキーハイボールご用意いたしました
いただきますはいじゃあこちら
グラスもね用意してこちらでハイボール
作っていきましょう
少し濃いめのハイボールが私好みでござい
ます
強炭酸を加えてねハイボール完成でござい
ます
それでは皆様お疲れ様です
ごくごくごくごくということです
さあ早速していきましょう
ちくわとかいわれとカニカマのマヨネーズ
わさびマヨネーズのうまいやつでござい
ますこれがね本当にいいおつまみなんです
よねちょっと恋しいですはいじゃあ続き
ましてはこちら
生春巻き風ですね
ええと春巻きの皮がねなかったのでレタス
でくるくるとやってみました3味はいかが
かあくりということでフレッシュ
めちゃめちゃ美味しいこのねチーズソース
がまたいいアクセントになっております
ちりマヨネーズにしてもね美味しいかも
しれませんねはいそして餃子の皮が余って
ましたので今回作ってみたこちら
すごく美味しいこれはおすすめでござい
ます最強ですねなんかTwitterで似
たようなねレシピがあのバズってたよう
でしてこちらをちょっと参考にさせて
いただきましたいや本当にお酒に合うもの
ばかりで最高でございますはいそして秋の
味覚ということでさつまいもちゃんと私
大好きでアボカドちゃんこちらを
組み合わせてみましたさあ食べてみ
ましょうパクリということでおーいいお
つまみじゃないですかなんかデパ地下とか
で売ってても良さげな感じだと思います
美味しいですはい続きましては紅生姜
大好きなんですけれどもこちらで作った
紅しょうが卵焼きたっぷりのソースと
マヨネーズこれがね
合わないわけがないということで最高で
ございます
間違いない美味しさですね最高だーこの
ソースとマヨネーズ」ってねなんでこんな
に美味しいんでしょうかもう最高すぎます
ハイボールでねさっと流し込んでねもう
気分はハッピーでございますはいという
ことで
本日はこんな感じのこちらでございました
ちょっと私今アフレコを入れてるんです
けれども
先日ちょっとお酒飲みすぎて声がねあの
ちょっとガラガラっていうかはいそんな
感じでねちょっと聞き取りづらいずるい
づらいところもあったかもしれませんが
ご覧いただきましてはことにありがとう
ございます
になりましたらコメント欄もしくはイン
スタのDM等もね見てますので
ぜひぜひ宜しくお願い致しますそれでは皆
様本日も1日お疲れ様でしたありがとう
ございますバイバイ

お疲れ様です！
ぴーきちです👨‍💼✨

レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です！

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【ちくわとかいわれのわさびマヨポン】
〈材料〉
かいわれ大根1パック
ちくわ3個
カニカマ5個
☆
マヨネーズ大さじ1
ぽん酢小さじ1
わさび小さじ1

〈作り方〉
①各食材は食べやすい大きさに切ります。
②ボウルに①☆を混ぜて完成です。

【紅生姜卵焼き】
〈材料〉
卵3個
紅生姜20g
小ネギ10g
めんつゆ大さじ1
（トッピング）
お好みソース
マヨネーズ
かつお節
小ネギ
紅生姜

〈作り方〉
①紅生姜はみじん切り、小ネギは小口切りにします。
②ボールに卵/①/めんつゆを加えて混ぜます。
③フライパンに油を引いて、②を焼きます。
④お皿に盛り付けて、（トッピング）を乗せて完成です。

【サーモンとクリームチーズのレタス巻き】
〈材料〉
レタス4枚
サーモン100g
クリームチーズ60g
きゅうり1本
（タレ）
スイートチリソース大さじ2

〈作り方〉
①サーモン/クリームチーズ/きゅうりは食べやすい大きさに切ります。
②レタスを入れて30秒茹でて冷水にさらして水気を切ります。
③レタスで①を包み、食べやすい大きさに切って完成です。
（タレ）と一緒にどうぞ！

【さつまいもとクリームチーズのマスタードマヨ】
〈材料〉
さつまいも1/2個
アボカド1個
クリームチーズ30g
☆
マヨネーズ大さじ3
粒マスタード大さじ1
醤油小さじ1
レモン汁少々

〈作り方〉
①さつまいもは食べやすい大きさに切り、水に5分間浸けます。
耐熱容器に移してラップをし、レンジ（600W）3分加熱します。
②アボカドとクリームチーズは食べやすい大きさに切ります。
③ボウルに①②☆を混ぜ合わせて完成です。

【えのきと大葉の棒餃子】
〈材料〉
餃子の皮10枚
大葉10枚
えのき1パック
豚ロース薄切り5枚
塩こしょう少々
（タレ）
醤油大さじ2
お酢大さじ1
コチュジャン小さじ1
いりごま適量

〈作り方〉
①餃子の皮に大葉/えのき/豚バラ肉を適量乗せ、塩こしょうを振り包みます。
②フライパンに油を引き、①を焼きます。
焼き目がついたら、水大さじ1を加えて蓋をします。弱火で3分蒸しましたら完成です。
（タレ）と一緒にどうぞ！

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