【簡単レシピ】チキンと旨い！『香味ダレ鶏丼』の作り方 【男飯】

【簡単レシピ】チキンと旨い！『香味ダレ鶏丼』の作り方 【男飯】

香味ダレ鶏丼のご紹介です！
さて今回はチキンと、もといキチンと旨いチキンを使った丼作ってみました。
相性ピッタリな、簡単香味ダレの作り方も紹介しちゃいますよ！

鶏肉は醤油で簡単に味付け。
ちょっと味見。この時点で既に旨い！これでいい！
いやいや、今回は更に旨くいただくため、ここは食べたい気持ちをグッと堪えて香味ダレを用意！
米の上に肉を置いたら、香味ファイヤー！
ガツンとくる中にネギの申し訳ない程度の爽やかさ。
白飯がすすむ〜！
ぜひお試しください。
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 400g
白ねぎ 1/4本
ご飯 丼1杯
醤油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
糸唐辛子 お好みで
(A)
焼き肉のタレ 大さじ3
にんにくすりおろし(チューブ可) 小さじ1/2
生姜すりおろし(チューブ可) 小さじ1
白ごま 小さじ1

■ 手順
1. 白ねぎはみじん切りにし、器に(A)と混ぜ合わせる。
2. 鶏モモ肉に醤油で下味を付け、両面を弱火で7～8分ずつ焼く。
3. 肉に火が通ったらそぎ切りにして丼に盛り付け、1をかけてお好みで糸唐辛子をのせたら完成！

■ 調理時間
25分