20230612月曜日【晩酌】チンゲンサイの卵とじ旨煮を頬張りながら、こくいもを呑む #shorts

20230612月曜日【晩酌】チンゲンサイの卵とじ旨煮を頬張りながら、こくいもを呑む #shorts

【作り方】
①チンゲンサイの葉3枚を食べやすいサイズにカット。
②卵1個を溶く。
③フライパンにごま油をひいて①を軽く炒める。
④③に②を流し込んで軽くかき混ぜて、胡椒をお好みの量振る。
⑤④に中華スープを流し込んで、赤唐辛子1/2本を加えて、2〜3分煮込む。
⑥⑤に水溶き片栗粉を混ぜながら加えて、程よいとろみが付いたら器に盛って完成。

#晩酌　#こくいも　#チンゲンサイ　#卵とじ　#中華スープ

【BGM】
曲名：Brilliant
作曲：えすにっく・かわひろ
URL：https://dova-s.jp/bgm/play18879.html
HP：http://www.ethnicdrummermix.com/