【アレンジみそ汁】ゴーヤーチャンプルースープの作り方│マルコメ
薄切りのゴーヤー、豚肉、豆腐を炒めたゴーヤーチャンプルーを具材にしたみそ仕立てのスープに。 香りが食欲を促進します。仕上げに溶き卵を流し入れても美味しいですよ♪
＜材料（2人分）＞
■具材
ゴーヤー 1/4本
豚肉（薄切り） 40g
木綿豆腐 1/4丁
卵 1/2個
島とうがらし（コーレーグース） 適宜
■調味料
だし入り 料亭の味 大さじ2
水 2カップ
ごま油 大さじ1
＜作り方＞
1.ゴーヤーは薄切り、豚肉は一口大、豆腐は2cm角に切る。
2.鍋にごま油を熱し、豚肉、ゴーヤー、豆腐の順に炒め、卵を割り入れてさっと炒め、分量の水を加えて2〜3分煮る。
3.火を止めて味噌を溶き入れる。
4.器に盛り、島とうがらし（コーレーグース）をかける。
♦︎今回使った商品 料亭の味（だし入り）
https://www.marukome.co.jp/product/detail/miso_001/
♦︎公式サイトレシピ ゴーヤーチャンプルー風みそスープ
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_015/
#料理 #マルコメ #marukome #みそ #みそ汁 #スープ #ゴーヤーチャンプルー #ゴーヤー #簡単レシピ #アレンジレシピ
・・・ 「#マルコメ」でみなさんの素敵なレシピ写真を投稿してください・・・
【instagram】https://www.instagram.com/marukome_family/
【Twitter】https://twitter.com/marukome_family
【Facebook】https://www.facebook.com/marukome.family
【LINE】https://lin.ee/0vnLx9W
【pinterest】 https://pin.it/3Q4vIon
日本のあたたかさ、未来へ。
マルコメ株式会社
コーポレートサイト
https://www.marukome.co.jp/
オンラインショップ
https://www.marukome-shop.jp/shop/
コミュニティサイト
https://www.marukome.co.jp/community/
・・・ ・・コミュニティ会員募集中・・・ ・・
マルコメ株式会社では
「marukome community」会員を随時募集しています！
登録は無料ですので、お気軽にご参加ください。
https://www.marukome.co.jp/community/membership/
・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・