おつまみレシピ。ニラの辛味噌漬け

    「おつまみレシピ・ニラの辛味噌漬け」

    用意する物
    ニラ1束(のレシピで記載します)
    味噌、コチュジャン、醤油、ごま油各小さじ1
    一味唐辛子 適量
    すりおろしニンニク大さじ½—

    1、ニラを洗って3-4cm幅に切ります。
    2、タッパーに味噌、コチュジャン、醤油、一味唐辛子、ごま油、すりおろしニンニクを混ぜます。
    3、調味料を混ぜたタッパーにニラを入れて揉み込みます。
    4、そのまま冷蔵庫で1日寝かせます。
    5、時間が経てば完成です。

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