鮭の水煮缶で作るアクアパッツァ!

美味しく!簡単!お洒落なアクアパッツァを
鮭の水煮缶で作りました。

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実際に作ってみたよーって人、是非ともコメント下さい( ^∀^)9
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■材料(2人分)
鮭の水煮缶 2缶
玉ねぎ 1個
しめじ 適量
ミニトマト 10個
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 一片
大葉 適量(あれば)
豆板醤 小さじ1
料理酒 大さじ2
ブラックペッパー 少々

■手順
1 玉ねぎを薄くスライス
 繊維に沿って切るのと繊維に逆らって切るのとで2種類に
2 ミニトマトを半分に
3 オリーブオイル・玉ねぎ・にんにくみじん切りを炒める
4 玉ねぎがしんなりしてきたらきのこ・ミニトマト・鯖缶(汁ごと)も入れる
5 豆板醤・料理酒を入れて混ぜたら蓋をする
6 弱火で10分煮込む
7 盛り付けて
 大葉をちぎって散らす・ブラックペッパーを振って完成

#缶詰レシピ #鯖缶 #簡単レシピ #Shorts

2件のコメント

  1. アクアパッツァってなんだか知らんの?この人
    魚とミニトマトつっこんだらアクアパッツァだと思ってそう

    あと見栄え悪すぎだわ、犬の餌かよ