レンジでぶり大根が簡単に作れます

    今日の材料&調味料
    【材料】(2人分)
    大根    10cm
    ぶり    2切れ
    【調味料】
    片栗粉   小さじ1/2
    鶏ガラ   小さじ1
    砂糖    大さじ1
    酒     大さじ1
    みりん   大さじ1/2
    醤油    大さじ1+1/2
    ——————————————————————-
    today’s ingredient&seasoning
    【ingredient】
    Japanese white radish 10cm
    Japanese amberjack 2pieces
    【seasoning】
    potato starch tea spoon 1/2
    chicken broth mix tea spoon 1
    sugar table spoon 1
    sake table spoon 1
    sweet sake table spoon 1/2
    soy sauce table spoon 1+1/2
    ——————————————————————–
    この動画ではレンジで作れるお夕飯のおかずをご紹介しています。
    レシピの更新頻度は週2です。
    皆さんのお夕飯づくりが少しでも楽になったら嬉しいです…!

    ◎耐熱ボウルは直径21cmのものを使用しています。

    レンチン/microwave
    晩御飯/dinner
    japanese cooking recipe with microwave
    traditional Japanese foods Washoku

    2件のコメント

    1. 今日の材料&調味料

      【材料】(2人分)

      大根    10cm

      ぶり    2切れ

      【調味料】

      片栗粉   小さじ1/2

      鶏ガラ   小さじ1

      砂糖    大さじ1

      酒     大さじ1

      みりん   大さじ1/2

      醤油    大さじ1+1/2

    2. ぶり大根作ってみました!
      ぶりが思ってたより柔らかくジューシーでご飯によく合いました!
      おいしかったです