簡単【きつねうどん】作り方。つゆの素を使います！
落し蓋の作り方→https://youtu.be/imZZu0UHV60
手抜きとは、出汁を引かず出汁の素とつゆの素を使って、短時間で美味しいうどんを作っています。手を抜いても激ウマです
つゆの素はニンベンのものを使っています。
【思い出】
今回使ったうどんはボイルしてすぐ使えるの何ですが、以前保存用に乾麺を多めに買っておいたのですが、保存用なのにめっちゃ喰っちゃいますよね。うどんとかパスタってなんかあるとすぐ使っちゃいません？
パスタもこれは保存用と思って買ってもすぐ無くなります・・・
今回の厚揚げ、8つに切れてるのですが、最近出会いました。厚揚げ買うとき、毎回同じ物を買っていたので、よく見ていなかったので前からあったものなのか、最近できた商品なのかはわかりませんが、この8つ切の厚揚げ出会ってから、きつねうどんの頻度めっちゃあがりましたｗ3週間くらい前に出会って3回買いました。
【材料】
・厚揚げ
・うどん
【きつねをつくる汁】
・水 300㏄
・つゆの素 100㏄
・出汁の素 小さじ1杯
・砂糖 大さじ2杯
【うどんの汁】
・水 350㏄
・つゆの素 70㏄
・出汁の素 小さじ1杯
【盛り付け】
・長ネギの小口切
・糸唐辛子
【目次】
00:00 厚揚げの油抜き
00:40 厚揚げ味付け
02:29 うどんつゆ
02:43 盛り付け
03:31 エンディング
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