【電子レンジでできる副菜】レンチンで超簡単！栄養満点おかず３品！第三弾♪
レシピはこちらです💁♀️
【小松菜とかまぼこのナムル】
：材料：（4人分）
⚫︎小松菜 100g
⚫︎えのき 1/2P
⚫︎かまぼこ 半分
A鶏がらスープの素 小さじ1
A白炒りごま 小さじ1
Aすりおろしにんにく 小さじ1
Aしょうゆ 小さじ1
Aごま油 大さじ1
：作り方：
①小松菜はよく洗い、2〜3cm幅に切る。えのきは石突を取り除き、2〜3cmに切る。かまぼこは細切りにする。Aを合わせておく。
②小松菜とえのきを耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジ600wで4分加熱する。
③加熱後、粗熱をとり小松菜とえのきの入った容器にかまぼことAをいれよく混ぜ合わせたら完成。
⭐️ポイント⭐️
出来立ては温かい状態なので、冷蔵庫で冷やしてから食べましょう😋少しおくことで味がより染みて美味しく食べれます！
【ちくわと胡瓜のごまマヨサラダ】
：材料：（４〜５人分）
⚫︎ちくわ 1P
⚫︎きゅうり 2本
⚫︎塩 適量
Aマヨネーズ 大さじ3
A白すりごま 大さじ1〜2
A砂糖 大さじ1/2〜1
Aしょうゆ 大さじ1/2
：作り方：
①きゅうりは縦半分にきり、少し厚めにななめにスライスして切る。きゅうりと塩をボウルにいれ塩揉みをし水分を軽く抜く。
②ちくわは輪切りにする。Aを合わせる。
③ボウルに塩揉みをしたきゅうり、ちくわ、前もって合わせておいたAを入れよく混ぜ合わせる。
④全体がよく混ざったら完成。
⭐️ポイント⭐️
調味料の砂糖の分量について、甘めに味をつけたい場合は大さじ1にし、普通の味付けでOKの場合は大さじ1/2にしましょう！
すりごまは倍いれると更に風味がアップします。
【オクラの塩昆布和え】
：材料（２〜３人分）
⚫︎オクラ 1P
⚫︎人参 1/3本
A塩昆布 大さじ1
Aごま油 大さじ1/2
A白炒りごま 小さじ1
【作り方】
①オクラと人参はよく洗い、オクラはヘタとガクを取り除く。人参はピーラーを使い皮も一緒に切る。Aを合わせておく。
②同じ耐熱容器にオクラと人参を分けて乗せる。
ラップをして電子レンジ600w3分加熱する。
③粗熱を取り、オクラはナナメにスライス、再びボウルに戻してAを加える。
④よく混ざったら完成😗
⭐️ポイント⭐️
人参の皮はよく洗えば、廃棄せずに使うことができます！
是非作ってみてください😗✨