安くて旨い！無限もやしみそバター鍋【きちんとキッチンbydaiei】

安くて旨い！無限もやしみそバター鍋

【参考】
1人当たり単価 119円(調味料除く)
1人当たりカロリー 339kcal
1人当たり塩分 2.6g
所要時間 15分

【材料…2名分】
もやし…300g

豚挽肉…100g

コーン(冷凍)…50g

油揚げ…2枚

★水…300ml

★味噌…大さじ2

★おろししょうが…小さじ1/2

★おろしにんにく…小さじ1/2

サラダ油…適量

有塩バター…20g

【手順】
1. 油揚げは食べやすい大きさに切る。

2. 鍋にサラダ油をなじませ、豚挽肉をほぐしながら炒める。

3. 火が通ったら一度取り出し、★の材料を加える。

4. 沸騰したら弱火にして、もやし、コーン、油揚げを入れてふたをして
5分煮る。

5. 豚挽肉を加え、バターをのせる。

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