【ごはんできたよ】鶏の洋風照り焼きのワンプレート たったひとつのスパイス

【ごはんできたよ】鶏の洋風照り焼きのワンプレート たったひとつのスパイス

■□■— 今回は鶏の照り焼きの下味にスパイスをひとつだけ加えて作る洋風照り焼きです！
いつもの照り焼きにコリアンダー1種類加えるだけなので、スパイスってたくさんあってどれを組み合わせていいかわからないけど使ってみたいって方におすすめです(●’◡’●)♪

濃い甘めの味付けで洋風とエスニック風の間くらいの風味がつくので
ごはんに生パセリやパクチーなどの香味野菜を合わせるともっとおいしいかも！

≪ 材料 ≫
◎照り焼きチキン
鶏もも　2枚
・酒　大さじ1
・コリアンダー　小さじ1/4
・塩コショウ　気持ちコショウ多めのファササ
・片栗粉　シースルーの服ぐらい
油　大さじ1

照り焼きたれ
・砂糖　大さじ1.5
・しょう油　大さじ1
・酒　大さじ2

◎人参サラダ
にんじん　中1本
はちみつ　大さじ1
オリーブオイル　30cc
白ゴマ　大さじ1
コリアンダー　小さじ1/4
塩　ひとつまみ

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