【リメイク】余った唐揚げで野菜たっぷり酢鶏【アレンジ】♯19
「唐揚げを再利用!野菜もたっぷり食べられるアレンジ酢鶏」
材料(4人前)
塩唐揚げ 300gくらい(好きなだけ)
米ナス 1/2
にんじん 1/2
玉ねぎ大 1/3
パプリカ 1/4
ピーマン 2個
しいたけ 3個
〈調味料〉
塩 少々
黒胡椒 〃
ごま油 大さじ1
水 150cc
ケチャップ 大さじ3
ソース 大さじ1
蜂蜜 大さじ2
酢 大さじ1〜2
みりん 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ2
※余ってしまった唐揚げで簡単に作れる!
胸肉の唐揚げで野菜も食べられて意外とヘルシー。ご飯もお酒も進みます。酢が入ってるのでお弁当に入れても。
塩唐揚げの動画もよかったら合わせてご覧下さい。
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