豚肉と根菜の煮物

豚肉と根菜の煮物

豚肉と根菜の煮物です。

今回は根菜とこんにゃくですが、きのこや、レンコン何を入れてもいいと思います。豚肉から旨味が出るので、粉末の鰹だしや、麺つゆなどは使っていません。十分美味しいでふす。

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