冷凍してた白菜ソースで簡単!真カジキのソテーの作り方

    前回の動画【白菜ピューレの作り方】

    前回の動画で作って冷凍していた白菜のピューレをそのままソースとして使います
    たまたま安く売っていた真カジキをソテーにしました
    このソースは魚、鶏、豚など何でも合うので是非作ってみてください!

    【真カジキのソテー白菜ソース※材料】
    ・真カジキ 1切れ
    ・茹でじゃがいも 1/2個
    ・春菊 2~3株
    ・塩 適宜
    ・コショウ 適宜
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・冷凍白菜ピューレ 1キューブ(50ml)

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