やみつき確実!出汁と山椒で無限に食べれる油そうめん。リピート確定

    僕のズボラ飯日記#13

    本日の和食
    リピート確定の無限に食べれる「山椒香る油そうめん」を紹介
    調味料混ぜるだけ!簡単すぎる油そうめん。
    味付けは出汁パックで簡単に、山椒と一味の香りで少ない調味料なのにやみつきになる味に。
    一度食べたらやめられない美味しさ。
    ぜひ!

    ▼レシピ
    そうめん 100g
    出汁パック 中身を半分
    ごま油 大さじ1
    白だし 大さじ1/2
    七味唐辛子 お好み
    山椒 お好み
    小ねぎ お好み
    卵黄 1個分
    塩 適量

    ※出汁パックによって塩分量が異なります。
    塩で味を見ながら調節してください。
    ちなみに今回使った出汁パックはやすまる海鮮だしパックです!
    https://www.shop-takahashi.jp/product/688
    調味料がしっかり入っているタイプなので塩は今回不使用!
    だしパックの種類や使い方はこちらの動画を参考に!

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    ▼BGM
    「蒼く漂う🐉」Akiko Akiyama

    ▼使用機材
    ・FUJIFILM ミラーレス一眼 X-T2

    ・FUJIFILM 標準ズームレンズ XF18-55mmF2.8-4 R OIS

    ・FUJIFILM 単焦点標準レンズ XF35mmF1.4 R

    Comica CVM-V30 PRO

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