フライドチキンの作り方‼️#shorts
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■フライドチキンの作り方
○材料(2人前)
・鳥もも肉 600g
A溶き卵1個
A牛乳 60ml
A醤油 60ml
A薄力粉 60g
A生姜適量
Aニンニク適量
Aチリパウダー(お好みで)
B薄力粉適量
B片栗粉適量
・揚げ油適量
○作り方
１、大きなボウルにAを全て入れ、しっかり混ぜます
２、１に鳥もも肉を漬け込み、ラップをして冷蔵庫で1時間以上置きます
３、Bを1:1で混ぜたて、2をコーティングします
４、180℃の油で狐色になるまで揚げたら完成！
■チーズソースの作り方
○材料
・チェダーチーズ(7枚)
・牛乳(120ml)
・バター(20g)
・薄力粉(大さじ1)
○作り方
１、小鍋にバターを入れ、溶かしたら牛乳を入れます※ずっと弱火
２、薄力粉を入れ、しっかり混ぜます
３、チーズをちぎって入れ、溶けるまで混ぜたら完成！
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13件のコメント
お店出しましょう
凄く手際よいですね。チーズソースの作り方もまた知りたいです。
出来上がりのビジュがケンタッキーすぎてビックリしました😢❤
真似します〜！！
これ系の料理動画で何か違和感あるなと思ったらまな板の違いか。
作り方って書いてるのに材料書いてないんかい
最初に包丁で撫でた時にもっとこうガリッガリッて感じで音鳴るのかと思ったら思いのほか小音で不覚にも笑ってしまった
バズる秘訣は
常時黒の手袋
まな板の上で調理
オレンジ色の明るいライト
包丁でなぞる割に全然いい音出てなくて草
勉強になります(｀・ω・´)ｷﾘｯ
めちゃ食べたい🤤🤤🤤
作ってみたけど本当に美味しい🤤
ごめんけどこれ唐揚げなのよね…
唐揚げとフライドチキンは全くの別物です。
肉に味付けするのが唐揚げで、衣に味付けするのがフライドチキン
フライドチキン探してる人からしたら迷惑だよ。
唐揚げとしては美味しいとは思うけど…😊
これ唐揚げじゃん