春キャベツ隠れた魅力を引き出したとろとろチーズ焼きの作り方！失敗しないためのコツは？

春キャベツ隠れた魅力を引き出したとろとろチーズ焼きの作り方！失敗しないためのコツは？

こんにちは、チャッキーです！
今回は、柔らかく瑞々しい風味が抜群の春キャベツが堪能できる、とろとろチーズ焼きの作り方を紹介。

マジでこれが！春キャベツに旨味をプラスして
とろとろのクリーム煮の状態にしてから
トースターやオーブンで焼き上げるだけなので
めちゃくちゃ簡単

そして今回は失敗しないように
とろとろの状態に仕上げる方法も丁寧に解説しました

是非！動画を参考にして作ってみてください
マジで春キャベツの
ポテンシャルの高さを再確認できます。

それでは、ココから
春キャベツのとろとろチーズ焼きの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

春キャベツ 約150g（約1/4個）
ベーコン 1P
小麦粉 大さじ1
バター 10g
牛乳 100cc
ピザ用チーズ 適量
ブラックペッパー 適量

【作り方】

①春キャベツは適度な長さで千切りにする。

②ベーコンは細切りにする。

③フライパンにバターを入れ弱火で加熱して溶かしたら、ベーコンを加えて約3分炒める。

④次に、春キャベツを加えて柔らかくなるまで炒め合わせる。

⑤小麦粉を加えて、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせながら炒める。

⑥牛乳を加えて、全体的にとろみが付くまで混ぜながら加熱する。

⑦グラタン皿などに⑥を移し替え、表面にチーズを広げてトッピングする。

⑧トーストで、表面のチーズがとろけて香ばしくなるまで様子を見ながら焼き上げる。

はい！できあがり〜
春キャベツの甘味と風味にベーコンやチーズの旨味が絡み合い凄く美味しいチーズ焼きです。

春キャベツの消費にもオススメで
あと引く美味しさがクセになる一品なので
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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