減塩レシピ②大根のレモン漬け

    減塩レシピを紹介します。
    第2弾は、レモンの酸味と風味を利用した塩分控えめの副菜です。
    1人分あたりの塩分量がとても少ないので、濃いめの味付けの料理と組み合わせるのにおすすめです。
    第1弾、第3弾の料理とごはんを組み合わせると、1食分の減塩献立になります。あわせてご覧ください。

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