チンゲン菜の簡単レシピ。油揚げと甘辛ダレでおいしいレンジ煮の作り方【ヘルシーな副菜】

    今回のゆるり調理室は、チンゲン菜と油揚げと電子レンジで作れる時短料理の作り方です。冷めても美味しいので、作り置きやお弁当にもぴったり。

    「もう一品ほしい」というとき、ヘルシーな副菜おかずが、レンチンで簡単にできるのが良いですね♪

    【材料】
    チンゲン菜 140gほど(根本を取り除いた可食部)
    油揚げ 1枚

    甘辛ダレ
    -しょうゆ 小さじ1.5〜2
    -砂糖 小さじ1.5〜2
    -調理酒 小さじ1
    -ショウガ(チューブで可) お好みで適量

    ※砂糖は、今回「三温糖」を使用していますが、お手持ちの砂糖で◎です。

    調味料の分量は目安です。お好みに応じて、加減・調整してください☆

    パンチのきいた味がお好みの人は、砂糖を少し控えめにし、しょうがを多めにすると良いと思います。

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    #簡単おかず #チンゲン菜 #青梗菜レシピ

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