【定番グラタン】とろっとろチーズのポテトグラタンの作り方
■ポテトグラタン
【材料1皿分】(1〜2人前)
ジャガイモ 1個
玉ねぎ 1/2 玉
鶏もも肉 100g
コーン 20g
バター 10g
牛乳 200ml
ピザ用チーズ（お好みで）
薄力粉 大さじ2
塩コショウ 適量
乾燥パセリ 少量
【作り方】
①具材をそれぞれ火の入りやすい大きさに切ります
②鍋にバターを入れて火をつけます（弱火）
③玉ねぎ⇒ジャガイモ⇒鶏肉の順番で炒めていきます（塩コショウで味付け）
④薄力粉を入れ、混ぜながら牛乳を加えていきます
⑤コーンを入れ、とろみがつき、材料に火が入ったら火を止めます
⑥グラタン皿に盛り、たっぷりチーズをかけてトースターで表面をこんがり焼き、乾燥パセリを振りかけて出来上がりです！
▼チャンネル登録よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UC0p47apUYF0NuIki7Xq5tOg?sub_confirmation=1
■タグ
#フリーランス料理人 #料理 #グラタン
*Ingredients
1 potato
1/2 onion
100g chicken thigh
20g corn
10g butter
200ml milk
20g cheese
2tbsp soft flour
salt, pepper, dried parsley
■BGM DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
Thank you for watching my video!
I’d like to show everyone how to cook Japanese cuisine.
Please let me know if you have any questions.
And If you get a chance, please give it a try!
Don’t forget to like, comment & subscribe!
Thank you so much! ;) Nao’s Kitchen
12件のコメント
しっかり基本を復習できたって感じです。
Naoさんのレシピのすっかりファンになりました♡これからも頑張ってくださいね(*^^*)応援してます！
派生レシピがあまりにも多い中、基本のキホンって感じですごく勉強になりました。今晩つくります。
ありがとうございます。
美味しそう～🤤
グラタンが作りたくて色んな方の動画を視聴しています！
他の方の動画で薄力粉を入れるとき火を止めていましたが、止めなくてもいいのでしょうか？
コンソメを入れるともっと美味しいです♪♪
お忙しいところ申し訳ございませんが、
家電製品、美容製品、生活グッズなどを販売している通販サイトBelleLifeの担当者ウミです〜
素晴らしいビデオを拝見頂き、ありがとうございました！
弊社では多種な発酵食品が作れる！多機能「ヨーグルトメーカー」を提供して頂きたいと思いますが。
ご使用後、ご意見とご感想だけをファンたちとシェアすることをお願いしたいですが、いかがでしょうか。
少しでもご興味がございましたら、お気軽にご連絡頂ければ幸いです。@t
あーおなかすいたー
今夜チャレンジしま〜す^_^
登録しました!!
オーブンで何分間くらい表面は焼きますか？
何人前ですか？
鶏肉の代わりにツナ缶でも大丈夫ですか？ご飯を何にするか困ってる時に助かります。私は日本人じゃないけどわかりやすい説明で助かります。いつも見てます、ありがとうございます！
夜中に観てはいけないですね。美味しそう❤️こんなに簡単そうに作れるなら週末にぜひ作ってみます！
生クリーム入りのグラタンは、
好みでないけどじゃがいもグラタンを作って食べて
生きている楽しさを
お料理を作り、食べる事に
集中しようと思うこの頃。
一人の寂しさを忘れたい私にもピッタリなお料理をありがとうございます。