@Tunabooy on 2024.03.16 10:25 「材料」~生地~・セモリナ粉 200g・水100g・塩 チョッチ ・自家製パスタ 100g・ニンニク 2ケ・ペペロンチーノピッコロ 1本・ホールトマト缶 120g・豚バラ肉 50g (塩漬けしない場合焼いてる時に塩胡椒)・EXもこみちさん大1と1/2(EXヴァージンオイル)・ペコリーノロマーノ 10g 「作り方」~生地~1.ボールの中で材料を合わせ、一つの生地にまとめる。湿度によってまとまらない時があるので、その場合少量だけ水を足す。2.台の上で一定方向から押すように6~7分こね、生地から艶が出るまでやる。3.生地を30g程度ちぎり、太さ1cmまで伸ばしたら、幅2cmにカットする。手のひらや台の上で伸ばし都会のミミズくらいにして下さい。(約太さ3mm 長さ20cm)4.バットの上に並べセモリナ粉を振っておくとくっつかない。(残った生地はラップをかけて冷蔵し早めに召し上がって下さい) ~パスタ~1.ニンニク潰し、ペペロンチーノピッコロみじん切り、ホールトマト缶は濾し、豚バラ肉は細切りにする。2.鍋にEXもこみちさんと、ニンニクを入れ、弱火で沸々させながら柴みが出たら、ペペロンチーノを加え馴染ませる。豚バラ肉も加え色が変わるまで炒めたら、トマトを加える。1~2分煮たらソースの完成。3.パスタ湯に1%の塩をし、パスタを茹で始める。4.7分ほど経ったらソースの中へ入れ、軽く混ぜるだけでソースは絡む。5.仕上げに、少量の茹で汁や、ペコリーノロマーノ、EXもこみちさんで味整えて完成。
@cocoskokos1514 on 2024.06.07 15:31 卵入れないパスタ初めて見ました。セモリナ粉使えばパスタになるんか、、、？材料的にはセモリナ粉で作ったうどんにしか見えない笑でもうまそう
@kikih1014 on 2024.08.30 05:59 私も学生の頃何を思ったかラザニアをパスタから作ろうと思いついて、朝作り始めて結局食べれたの14時過ぎとかだったな😂😂楽しかったからまたやりたいww
46件のコメント
「材料」
~生地~
・セモリナ粉 200g
・水100g
・塩 チョッチ
・自家製パスタ 100g
・ニンニク 2ケ
・ペペロンチーノピッコロ 1本
・ホールトマト缶 120g
・豚バラ肉 50g (塩漬けしない場合焼いてる時に塩胡椒)
・EXもこみちさん大1と1/2(EXヴァージンオイル)
・ペコリーノロマーノ 10g
「作り方」
~生地~
1.ボールの中で材料を合わせ、一つの生地にまとめる。湿度によってまとまらない時があるので、
その場合少量だけ水を足す。
2.台の上で一定方向から押すように6~7分こね、生地から艶が出るまでやる。
3.生地を30g程度ちぎり、太さ1cmまで伸ばしたら、幅2cmにカットする。
手のひらや台の上で伸ばし都会のミミズくらいにして下さい。(約太さ3mm 長さ20cm)
4.バットの上に並べセモリナ粉を振っておくとくっつかない。
(残った生地はラップをかけて冷蔵し早めに召し上がって下さい)
~パスタ~
1.ニンニク潰し、ペペロンチーノピッコロみじん切り、
ホールトマト缶は濾し、豚バラ肉は細切りにする。
2.鍋にEXもこみちさんと、ニンニクを入れ、弱火で沸々させながら柴みが出たら、ペペロンチーノを加え馴染ませる。
豚バラ肉も加え色が変わるまで炒めたら、トマトを加える。1~2分煮たらソースの完成。
3.パスタ湯に1%の塩をし、パスタを茹で始める。
4.7分ほど経ったらソースの中へ入れ、軽く混ぜるだけでソースは絡む。
5.仕上げに、少量の茹で汁や、ペコリーノロマーノ、EXもこみちさんで味整えて完成。
パスタ用の製麺機あるのかと思ったらまさかの手作業
今日リングイネ買いたかったのに無くてスーパーとは…？ってなりましたのよ奥様…
パスタの種類が少な過ぎた…
地元の材料なら美味しいのね
サイゼリヤに向かってるワイにはタイムリーな動画
めんどくさい作り方か～と思って見てみたら粉出てきてそこから！？ってなったよね
マクリマルコおったな
マルコさんいて笑った
ﾏｻﾞﾌｧｲｱ!!!が好き
イタリアでいうパスタって言うと、この手作りのもの多い気がする 形も麺だけじゃなくてたくさんあるし
もう被り物汚ぇのきにしてないwww
まとめてる時ちらちら顔見えるのこわ
乾麺を買おう！ww
うどんじゃん😂
悪ふざけが過ぎてて好きww
このツナボーイ、癖になってきたわ
柴犬って重ねすぎたら炎症起こすのか初知り
タツヤカワゴエは今頃何してんねやろか
フライパンのあおり方がプロすぎる😂
麺をこねてる時の画像は何なんだ？
タツヤカワゴエもツナボーイの前では、コメディアン扱い。
ピーチ…
うま！ウソwだろが1番よかった
食い物にキモい色って表現よ…(￣▽￣;)
口から血みたいについちゃってる😂
卵入れないパスタ初めて見ました。
セモリナ粉使えばパスタになるんか、、、？
材料的にはセモリナ粉で作ったうどんにしか見えない笑
でもうまそう
美味しいんだ？！？！
ソフト麺にしか見えない笑
「手早くひとつにまとめまして」
のところ誰が写ってるの？ww
誰か教えて気になって夜しか寝れん
この魚の頭いつも食べにくそうだなと思う笑笑
もう口開いた状態のやつを作っておいて食べる時だけ使ったらどうだろうと思ってしもた😂😂😂
シバみ!!(外ハネカツラかぶったシバイヌ)って名前だったのですね😅😆😆😆
あのサブリミナル女性は
ドナタ、オシエテ！
乾麺を買おう！で噴いたwww
そりゃ、時間掛かりますよねwww
毎回、柴美ちゃんにキュン😍
絶対にショートで消化していい努力量じゃない😂😂😂凄すぎるし美味しそうすぎる
パスタって卵入らなかったら、うどんじゃね？
川越さんどこかのYouTubeチャンネルにご出演なさってましたよ。ここにも来るといいですね。
グルテン形成しながらグルテンフリー胸に掲げてて草
もこみちさんが出てるところあれなんて言ってるんかな？
スリスリすき
一つにまとめるの所人の顔が映ってる、、、
マルコいたなぁw
すごくおいしそう！ソースだけ真似します
私も学生の頃何を思ったかラザニアをパスタから作ろうと思いついて、朝作り始めて結局食べれたの14時過ぎとかだったな😂😂
楽しかったからまたやりたいww
サブリミナル効果的な
絶対もっちもちで美味しいやつ…🥹🤍
都会のミミズは細い