【炊き込みご飯】切干大根入り

久留米市保健所健康推進課の管理栄養士がおすすめするバランス献立をご紹介しています。
生活習慣病の予防や日頃の健康づくりにお役立てください。

切干大根入り炊き込みご飯
(材料4人分)
・ 干し椎茸 8g
・ 椎茸の戻し汁 適量
・ 米 2合
・ 切干大根 20g
・ ツナ缶 1缶(70g)
・ 人参 60g
・ 酒 小さじ2
・ うすくちしょうゆ 小さじ2
・ 食塩 小さじ1/3

詳しいレシピ、栄養価は久留米市ホームページをご覧ください↓
https://www.city.kurume.fukuoka.jp/1070kenkou/2040hokeneisei/3060eiyousyoku/4020recipe/2022-0929-0919-209.html

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