【そごう・西武】ごはんヌーボー_鶏そぼろチーズおにぎり（風さやか幸村）

【西武・そごう】おにぎりレシピ　信州上田産「風さやか幸村」編　鶏そぼろチーズおにぎり

あっさりした味わいで粒感のあるお米が、硬さがあって味の濃い鶏そぼろとチーズの旨味を引き立ててくれます。

■使用したお米：信州上田産「風さやか幸村」
ほどよい粘りで表面はハラハラとした食感ながら、水分をよく吸収して中はジューシーな炊きあがり。リゾットやお粥にも。

【材料】分量：おにぎり3〜4個分（ごはん1合相当分）
ごはん……1合分
鶏ひき肉……60g
味噌……小さじ2
砂糖……小さじ2
サラダ油……適量
ピザ用チーズ……20g
小葱（口切り）……大さじ3

【作り方】
1、フライパンにサラダ油を熱し鶏ひき肉を炒める。
2、①に味噌、砂糖を加え混ぜ合わせる。
3、ご飯に②、ピザ用チーズ、小葱を加え混ぜ合わせ握る。

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