【ワンパン】食パンキッシュ風 #Shorts

【ワンパン】食パンキッシュ風 #Shorts

ワンパンで仕上げるキッシュレシピ！
タルト生地やパイ生地不要、食パンでキッシュが作れちゃいます🍞✨

■材料
《卵液》
たまご 3個
生クリーム 60ml
牛乳 50mi
コンソメ 小さじ1
シュレッドチーズ 50g
パルメザンチーズ 10g
塩 適量
コショウ 適量

玉ねぎ 1/4個
ほうれん草 2株
ベーコンブロック 60g
マッシュルーム 3個分
バター 10g
食パン10枚切り 4枚
ミニトマト 適量
アスパラガス 適量
シュレッドチーズ 適量
パルメザンチーズ 適量
オリーブオイル 適量

■手順
【事前準備】
1) 《卵液》を作る。材料を全て混ぜ合わせる。
2) 食パンの耳をカットし、食パンは半分に切る。フライパンにオリーブオイルをひいておく。

1. 玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草、マッシュルームを一口大に切り、ボウルに全て入れてバターを加えて600wで4〜5分加熱する。
2. フライパンに食パンを隙間なくしいて、野菜を入れ、卵液を注ぐ。
3. 半分にカットしたミニトマト、シュレッドチーズとパルメザンチーズをまぶし、スライスしたアスパラガスとミニトマトを並べて蓋をして極弱火で中まで20〜25分火が通るまで焼く。

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