知らないと絶対に損をする。世界一美味しいチーズの食べ方『チーズのステーキ』
【モッツァレラのステーキ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【モッツァレラのステーキ】
＝ソース＝
オリーブ油小さじ2
玉葱1/8個(30g)
トマトジュース100cc
にんにく半片
コンソメ小さじ2/3
＝チーズ焼くとき＝
モッツァレラチーズ1個（100g）
塩ひとつまみほど
片栗粉ふたつまみほど
オリーブ油小さじ１
☆仕上げに黒胡椒と乾燥パセリ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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45件のコメント
ひとくちモッツァレラしか売ってなかったけどがまんできず作ってみました❕細切りベーコン足してやってみたら、おいしー🌈前菜じゃなくて立派なおかずでしたょ！
ありがとうございます😊
焼き目が付く前に溶けきっちゃいそうで怖いです
何分くらい熱します？
前から思ってたんですけどフライパンニトリですか？？🍳
300円に勇気が要る庶民派。
好き。
あーもう名前すら言わなくなったか笑
楽しい気分になるには‥酒（笑）
毎回思うけどマネージャーと話す時絶対目合わせないよな
画面から調べたら、トマトジュースはカゴメの低塩でしたね。血圧が気になるんでしょうか？それともやはり味？
もう、バズレシピ以外面倒に見えるくらい、わかりやすいしハマる✨
レストランの発音w
観た瞬間からよだれがでる😋
リュウジさんの使う玉ねぎは真ん中の芽の部分が伸びてることが多くて親近感わく笑
自己紹介しないスタイル、推せる
リュウジさん、今日もベロベロやんけ。
🙋♂️リュウジ君１００%笑
皆んなも見習おう！笑
チーズひっくり返すのが難しそう😙
チーズ好きにはたまりません！！！ パスタでもトマトとモッツァレラのソースが大好きです♡
ソースだけ倍で作ればジュースもニンニクも使いきりだし、
そのソースでバケットもいけちゃいそう
ニンニクすったのを入れるからフライパンの縁がボロボロ🤣
チーズが主役。素晴らしい。そりゃワインだわ。面白いものを紹介くださりありがとうございます。よ。
オリーブオイルちょっとかけて、ソースにフランスパン付けてワイン飲んだらスペシャル！
モッツァレラよりお酒の方が高い？🤣🤣🤣👏👏👏❣️❣️❣️✨✨✨
0:08「はーい！」（皆様ご存じ）
1:15 本日の釈明会見。でも単価300円が高いのはわかる…
カマンベールの美味しい食べ方知りたいです💭💭
マジで美味そう。コレ、スキレットでやってそのまま食卓で食べるとトロトロが長持ちしそうですね。
明日の晩酌はコレだー！
ワインガブ飲みしていきたい！で盛大に吹いたwww.
めちゃくちゃ美味しい。
自分が料理上手くなった気になる。
もう、このレベルのお兄さんは、どんくらい撮影の内容を覚えてるのか？！が気になって、内容が入りまてんw
これはうまそう😃
今日初めて作りましたが、焼き目が剥がれてしまったり、あまりにも溶けるから完成としてフライパンから上げたらまだ若干冷たかったりしました。
焼き目や火加減に何かしらコツとかあったりするでしょうか？
チーズ全部溶けた💧💧💧
何が悪かったんだろ
ええなー
酔っ払いりゅうじさん大好きです！！！
良い意味でやばい人だなと尊敬すらしてます（笑）
お盆にキャンプで作りました、ワンパン料理で簡単本格的なアウトドア飯としてもオススメです😊
このモッツァレラ。気になってたけど、初めて買いました。😊
トマト🍅ジュースとニンニクで、こんなに美味しくできるなら、外食しなくてもいいな。🇮🇹家のりゅうじレシピのが、
美味しい。りゅうじ様様デス❗️
たった今出来上がりました！うっまっ😳✨✨✨❤️
焦げ目がつかずに溶けてしまいそうになりました。
もう少し火力と焼き時間の解説が欲しいです。ずっと弱火でいいのかな。
クリスマスの料理として、はじめて丸のモッツァレラチーズを購入して作りました。
タイトルに偽り無しの圧倒的な美味しさでした。
このソース、にんにくを入れた瞬間に、味が化けました。すごいレシピです。ありがとうございました。
ふるさと納税で佐渡の美味しいモッツァレラをどうしようかと迷いこちらを活用させていただきました！ソースを作る際にミニトマト、後から茹でたブロッコリーを入れたらチーズと最高にマッチ、、、、なによりこの絶妙な調味料配分ととトマトジュースとの味付け、リュウジイズムがすごいです。美味しいすぎた。お店だせそう。自分で思っちゃった
にーやん、ろれつ😂
モッツァレラチーズを 「おつとめひんコーナー」で たまーに見ますね。そしたらば 何の躊躇もなく買っちゃいます。家族皆に食べさせたい❗
リュウジさんの レシピ通りに作れば「料理上手なお母さん」に速攻なれます。リュウジさん✨マジで ありがとう😉👍️🎶
つまりトマトとチーズの相性がいいということを発見したイタリア人すげーってことで。
リュウジさん、イタリア人は小麦粉を練って作った生地を薄く延ばしてそこにチーズのステーキを載せて焼いて食べるらしいですよ！
外で食べたら３００円ではすまないですしね＾＾
これ煉獄のたまごと合体させてもいいですか
作ってみたら激ウマだった、料理チャンネル見るようになってから大好物が増えすぎて冷凍庫に食材が余ってしょうがない・・