【酢の物】黄金比!簡単調味料を合わすだけ!うざく酢って知ってる?

ウナギの蒲焼に飽きたら…酢の物はどうですか?
こってりうなぎも(うざく)にするとさっぱりコクうま!
永遠に食べれます😁
簡単に【酢の物】を作って欲しくて
簡単調味料を合わすだけの黄金比できました!
【土佐酢 黄金比】
カンタン酢…3
追いがつおつゆ…2
酢…1
※麺つゆはミツカン追いがつおつゆを使用する事で
 土佐酢になります
(土佐酢の土佐とはカツオを意味します)

2件のコメント

  1. 細やかなポイント、
    ノートにメモって繰り返しやってみます!

    きゅうり🥒、いつも塩して
    すぐ揉み込んで
    バッキバキになっちゃってました。

    土佐酢も、これを機によく調べてみます。

    そしてお子さん、
    いつもお手伝いやる気
    もりもりで凄いです!